長沙艾默柯節能科技有限公司成立于2011年, 是集研、生產、銷售、務四位于一體,專業為學校、機關位、酒店、社餐飲、醫院、食品加工等多行業提供商用廚節能設備、整體廚工程、廚流程規劃設計、節能診斷、改造、運營及商用廚設備維修的節能商用廚設備一站式務型企業。
艾默柯成立以來,專于商用廚整體項目節能技術,企業秉承“科學、節能、效”的務理念,力爭為戶提供gaq、更耐用的產品;且組建了售后維修專用車隊,采用24*7的工作時間,全方位保用戶設備正常運轉。切實為各行業戶在降低能耗和減人員依賴等多方面節省每一分成本,以貼心專業的務成為有核心競爭力的節能商用廚定制務商。
長沙艾默柯節能科技有限公司
聯系人:周女士()
手機:13739053096
固話:073185788880
網址:
地址:湖南省長沙市雨花區橋友誼大市場塘垅區13棟(橋現代商貿城面)


商用柜系列:
1. 四雙機雙溫箱
尺寸:1200*700*1950
溫度范圍:冷藏室+5~-5;冷凍室-5~-18。
源:220V;功率:316W。
產品說明:國內一線品牌科龍壓縮機,低噪音,制冷強勁;環保無氟R134a制冷劑;SUS3041.2mm不銹鋼內膽;全銅管蒸器;T18936734742(不是聯系方式)動回歸有效節省用;帶萬向輪,方便移動。
2. 、雙通保鮮工作臺(可根據需尺寸定制)
尺寸:1800*800*800/1500*800*800
溫度范圍:0~-15;
源:220V;功率:480W。
產品說明:國內一線品牌科龍壓縮機,低噪音,制冷強勁;環保無氟R134a制冷劑;SUS3041.2mm不銹鋼內膽;全銅管蒸器;動回歸有效節省用;帶萬向輪,方便移動。
3. 六箱
尺寸:1800*700*800
溫度范圍:冷藏室+5~-5;
源:220V;功率:165W。
產品說明:國內一線品牌科龍壓縮機,低噪音,制冷強勁;環保無氟R134a制冷劑;SUS3041.2mm不銹鋼內膽;全銅管蒸器;動回歸有效節省用;帶萬向輪,方便移動。
4.涼菜展示柜:
尺寸:1190*660*2110
溫度范圍:冷藏室2~-5;
源:220V;功率:165W。
產品說明:國內一線品牌壓縮機,符合能耗標準,熱轉換能效比,制冷能力更出眾;環保無氟R134a制冷劑箱體方裝有風機循環系統,讓箱體內空氣循環流動,避箱體內冷熱不均的況。采用一體成型整體泡技術;全銅管蒸器;帶萬向輪,方便移動。


不銹鋼槽池臺案:304不銹鋼,102mm,經久耐用,量身定制。
環保油煙凈化設備:凈化效率、阻力、長期運行可靠、維護成本低、更換便捷、運行管理方便,排放符合《飲食業油煙排放標準》。
節能磁爐設備:無噪音、無明火、零碳排放明顯改善廚環境。
節能冷凍設備:國內一線品牌科龍壓縮機,低噪音,制冷強勁;環保無氟R134a制冷劑;SUS3041.2mm不銹鋼內膽;全銅管蒸器;動回歸有效節省用;帶萬向輪,方便移動。
節能燃氣灶設備:利用{zxj}的燃燒技術和型的科技復合材料,使燃料充分燃燒而熱量流失降到{zd1},比傳統炒灶節能30%以,子動打火,使用更加便捷,雙風機模式。便于維修。
節能蒸汽設備:封閉式燃燒,無爐火外溢,一健式關,子動點火,蒸氣快,120S左右出蒸汽,產品技術成熟,維修率、使用方便、安全。
商用廚設備適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場以及各大機關位、學校、工地食堂的大型廚設備。它的特點是產品種類多、規格、功率、容量等各方面都比用廚設備要大很多、價格也比較,側重于整體廚,涉及到屬材質部分已經全部采用不銹鋼材質。其大致可分為五大類:灶設備、排煙通風設備、調理設備、機械類設備、制冷保溫設備。
商用廚設備的選購:廚的選購應重質量、功能、顏色等因素。產品應有耐磨、耐酸堿、防火、fj、防靜。設計應兼顧美觀、實用、便利的基本要求。
【原創內容】
此,還把偌大的一個廚進行無限分隔,各作業間互相封閉,看不見、叫不應,既加了廚師搬運貨物的距離,又不便互相關照,提工作效率,更容易產生安全隱患。廚設備朝著整體化和集成化方向進一步展.櫥柜、器、吊頂等將進行模塊化集成,消費者只需照有這樣的誤區:不論賣什么風味的菜品,設備都選配廣式爐灶,認為只有這樣的配備,廚才是先進的。廣式爐灶是與粵菜的烹調方法、成品特色相配套的。總體特點是火力猛、易調節、好控制,最適合于旺火速成的粵菜烹制。現在有許多經營淮揚菜、海派菜或者杭州菜的菜館,仍選配廣灶,著實難為了不廚師。不同菜系、不同風格、不同特色的餐飲產品,場地的要求和設備用的配備不盡相同。經營粵菜要配備廣式炒爐;以銷售燉品為主的餐飲,廚要配備大量的煲仔爐;以制作山西面食為特色的餐飲,要設計較大規模的面點,風格,在廚的設計中就摒棄有不必要的繁復節,剩下最本質的功能,廚里除了保留最基本的儲藏、洗滌、烹飪等功能外,已很難找到其他不必要的東西,刀叉等實用工也只是滿足主的最基本需求,而不是多得讓人分不清如何使用的各種工。簡約人士眼中繁煎炒乃餐飲,休閑娛、學習工作等于一體的綜合,、音響、網絡、公等設備的進入已經改變了櫥柜只作為勞作工的作用。現代餐飲廚要求越來越,不但要合理實用、衛生清潔、美觀大方、面積適中、節省勞動,如果站在老板的角度來看的話,有這樣的誤區:不論賣什么風味的菜品,設備都選配廣式爐灶,認為只有這樣的配備,廚才是先進的。廣式爐灶是與粵菜的烹調方法、成品特色相配套的。總體特點是火力猛、易調節、好控制,最適合于旺火速成的粵菜烹制。現在有許多經營淮揚菜、海派菜或者杭州還要節約成本、經久耐用、提效率。而廚設計中顧此失彼的現象卻經常生,看起來整齊衛生,實廚師們在工作中卻施展不;爐雖美觀、好看,卻不太實用。建或改造廚時,很多老板為追求覺效果或方便顧參觀,片面追求設計效果或買設備只重外表,結煎炒乃餐飲,休閑娛、學習工作等于一體的綜合,、音響、網絡、公等設備的進入已經改變了櫥柜只作為勞作工的作用。現代餐飲廚要求越來越,不但要合理實用、衛生清潔、美觀大方、面積適中、節省勞動,如果站在老板的角度來看的話,