有極強的生命力和對環境的適應能力,無論是湖泊、水庫、河川、溪溝、塘堰;它們的生長速度也比較快,比普通黃顙魚快3倍,比全雄黃顙魚快2倍,年內每尾可達5兩-8量。符合“年內出魚”的生產要求。黃顙魚的含肉率高,又無肌間細刺,是老少皆宜的魚品之一。據測定,每100克鮮魚肉中,含蛋白質25克、脂 肪1.8克、糖1.3克,是典型的高蛋白、低脂肪的保健食品。據醫籍記載,黃顙魚還有去瘀hx、滋補zy、收肌生津、怯寒調養等藥理作用,在東南亞及我國兩 廣、港澳臺地區一向被視作佳肴兼補品,故而身價不凡。

黃顙魚的畝產量是近幾年淡水漁業中少有的高產量淡水經濟養殖魚類。
據廣東畝養殖戶的實驗證明,每畝1米深的池塘,可產出12000斤的成品黃顙魚。
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