加工規(guī)格;
1、切片加工時(shí);厚度(1-8mm)可調(diào);
2、切絲加工時(shí);現(xiàn)有粗細(xì)兩種規(guī)格 2.5mm-3.5mm;
3、切塊加工時(shí);備有8mm-20mm等刀具,(以上刀具可以根據(jù)要求定做)
特別注意
若發(fā)現(xiàn)刀具意外折斷后,應(yīng)立即停機(jī);并找到折斷部分,以免混入菜中被人誤食,(必要時(shí)將以加工部分扔掉) (刀具損壞現(xiàn)象 所切個(gè)別菜絲變粗或者連刀)
操作調(diào)整;
本機(jī)刀具由切片刀,切絲刀組和切塊刀組組成,切片刀單獨(dú)工作時(shí)可切成片;切絲加工時(shí),換上切絲刀組,可加工成絲,將所切的絲 再次投入加工即可得到小丁及陷; 切塊加工時(shí),裝上切塊刀組,一次加工成方條,將方條再次投入加工 即可得到方塊;



華康切丁機(jī)的特點(diǎn):
1.切丁、切絲機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計(jì),
2. 機(jī)殼,切割刀柵均采用不銹鋼材料制成,
3.切刀采用雙面刃切削,工作效率高,
4.切割的肉丁規(guī)格小4mm,大30mm。
5.調(diào)整厚度切割旋紐,可對(duì)推桿進(jìn)行無(wú)級(jí)調(diào)速,以滿足不同切割厚度的 要 求。
6.采用了預(yù)壓力設(shè)計(jì),保證在切割過(guò)程中肉丁塊狀均勻。
7.單刃切割時(shí),肉料推桿作步進(jìn)運(yùn)動(dòng),保證切割尺寸正確。
8.本機(jī)可適應(yīng)-5℃至常溫肉料正常切割,是肉食品加工中的必備的設(shè)備。



諸城市華康機(jī)械有限公司生產(chǎn)的切丁機(jī)的優(yōu)勢(shì):
1.調(diào)整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化,以達(dá)到不同的切割厚度要求。
2.調(diào)整預(yù)壓力旋鈕,可保證產(chǎn)品在切割過(guò)程中始終如一。
3.調(diào)整肉料推桿為步進(jìn)運(yùn)動(dòng)采用單刃切割時(shí)可減少在切割過(guò)程中對(duì)產(chǎn)品的壓。
4.切割槽—側(cè)采用活動(dòng)側(cè)壓機(jī)構(gòu),方便加料,提高工作效率。
華康公司專業(yè)生產(chǎn)制造切丁機(jī)、肉類切丁機(jī)、蔬菜切丁機(jī)、水果切丁機(jī)等,歡迎您來(lái)電咨詢。


