東莞送菜公司教你實用的蔬菜選購技巧

     氮肥的施用量過大，會造成蔬菜的污染比較嚴重。東莞鮮津悅送菜公司通過市場上蔬菜抽檢后發(fā)現，鹽含量由強到弱的排列是：根菜 類、薯芋類、綠葉菜類、白菜類、蔥蒜類、豆類、瓜類、茄果類、食用菌類。其規(guī)律是蔬菜的根、莖、葉的污染程度遠遠高于花、果、種子。這個規(guī)律可以指導我們 正確消費蔬菜，盡可能多吃些瓜、果、豆和食用菌，如黃瓜、番茄、毛豆、香菇等。許多消費者認為，蔬菜葉子蟲洞較多，表明沒打過藥，吃這種菜安全。其實，這 是靠不住的。蔬菜是否容易遭受蟲害是由蔬菜的不同成分和氣味的特異性決定的。有的蔬菜特別為害蟲所青睞，出名的有青菜、大白菜、卷心菜、花菜等。不得不經 常噴藥防治，勢必成為污染重的“多藥蔬菜”。 各種蔬菜施用化肥的量也不一樣。

東莞凍品配送公司-鮮津悅膳食

東莞鮮津悅膳食告訴您：冰凍食品是指在低于-18℃下存儲的食品。在從常溫降到冰點以下的過程中，肉類中的水分會凝結產生冰晶，食物的組織結構遭機械破壞。烹調前化凍的過程也會使細胞有部分的受損，內部水分和汁液析出，營養(yǎng)成分和風味都會受到一定的影響，口感也比冰鮮肉類、熱氣肉類稍遜一籌。而冰鮮食品是指動物在宰殺后短時間內將溫度降到0℃左右，并在運輸和儲存過程中保持在0℃~4℃溫度范圍的產品。這時候的產品處于冰點臨界點，肉質保持柔軟，口感和營養(yǎng)都能大程度地保留下來。

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       餐飲無處不在！一個人離不得{yt}三餐，早餐要吃好，中餐要吃飽，晚上要吃少，這個理念很多人知道，但是很少人去做。因為在中國早上匆匆忙忙去上班，糊弄吃一下早餐，根本談不上吃好。中午在企業(yè)食堂，沒有鮮津悅餐飲fu務的食堂又吃不好，怎么辦？只能又糊弄一下中餐，吃不飽，等下下午下班去跟一幫朋友相聚，海吃一頓，吃的很好吃的很飽，然后各種脂肪高、血脂高、血壓高等等疾病就出來了，病從口入！這些問題只有鮮津悅餐飲才能解決，科學的配餐方案解救中國人的健康！