公覆茶（功夫茶）品茗之理

功夫茶之理：

    功夫茶之隆情，使其茶藝超凡而 “入俗”。功夫茶的雅趣，讓品茶者難得清閑，樂于賦閑。功夫茶的厚韻，蘊含國人苦盡甘來的生活觀念，而功夫茶的義理，則明白無誤地透示著傳統思想文化中 '天人合一'的哲學追求。　喝茶，本是一件平常的生活瑣事。但畢竟與一日三餐皆須填飽肚子的吃飯相比，有再高一層的功能需求。而這種基于解決了溫飽需求的高層次生理需求通常也演化出更高一層的精神追求。所以，當喝茶并非為了止渴、喝茶并非為了消食去膩時，便是品茶。

    桐鄉市崇福公覆茶葉商行主要生產紅茶、綠茶、黃茶、青磚茶等系列公覆茶（別名功夫茶）等產品，產品品質上乘；公司堅持品牌戰略，樹立精品搶占市場的意識，在采摘、制作等工藝上下功夫，以“色翠、香郁、味醇、形美”享譽市場，形成了以“公覆茶”為商標的茶系列品牌，深受消費者喜愛。如果您需要公覆茶，歡迎您隨時與我們聯系，期待您的來電咨詢或進場參觀！

公覆茶~紅茶的飲食禁忌

    公覆茶有個美麗的傳說，一千八百年前，赤壁之戰的功臣黃蓋公覆，為訓養士卒調配了一款提高精氣神的茶飲。孫權命名為公覆茶，也就是后人常說的功夫茶。公覆茶的配方經小喬加密已錄入兵書。曹操為取得茶方攻打孫權。公元208年小喬用公覆茶贏得了時間，助黃蓋火燒曹營連船破曹操大軍。100多年后，蜀國解密公發茶方，從此流行民間。東吳國家宴席時賜公覆茶，后人所說的以茶酒也是來源于孫酷的公覆茶。

     紅茶，常見的品種有：正山小種、金駿眉、銀駿眉、祁門紅茶、滇紅、宜紅、阿薩姆紅茶、錫蘭紅茶、大吉嶺紅茶等等。

    紅茶禁忌：結石患者忌飲紅茶。有貧血的、有精神衰弱失去睡眠的人，飲紅茶會使失去睡眠癥狀加重。平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人也不宜飲過多，因為紅茶有提神作用。胃熱、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅、上火的人、經期孕期哺乳期女性，不宜飲用紅茶。

    桐鄉市崇福公覆茶葉商行主要生產紅茶、綠茶、黃茶、青磚茶、小喬霜茶等系列公覆茶（別名功夫茶）等產品，產品品質上乘，具有生津止渴，清新提神，化滯健胃，吸收脂肪jf等功效，深受消費者喜愛。如果您需要公覆茶，歡迎您隨時與我們聯系，期待您的來電咨詢或進場參觀！

功夫茶之品茗之道

    公覆茶有個美麗的傳說，一千八百年前，赤壁之戰的功臣黃蓋公覆，為訓養士卒調配了一款提高精氣神的茶飲。孫權命名為公覆茶，也就是后人常說的功夫茶。公覆茶的配方經小喬加密已錄入兵書。曹操為取得茶方攻打孫權。公元208年小喬用公覆茶贏得了時間，助黃蓋火燒曹營連船破曹操大軍。100多年后，蜀國解密公發茶方，從此流行民間。東吳國家宴席時賜公覆茶，后人所說的以茶酒也是來源于孫酷的公覆茶。

　　功夫茶之沖法，有一套十分繁瑣的程序。按過程，是治器、納茶、候湯、沖茶、刮沫、淋罐、燙杯、釃茶等；所用的茶具最少也需要十種！

    一、鑒賞香茗：用茶則從茶藏中取出一壺量的茶葉，置于賞茶盤中，鑒賞。

    二、孟臣淋霖：沸水澆壺身，目的在于為壺體加溫，即所謂“溫壺”。

    三、烏龍入宮：將茶葉用茶匙撥入茶壺，裝茶的順序是先細再粗后梗。