烙饃的主要食用方法是卷菜吃,因為地域習慣,我們這邊一般是吃湯菜合一的菜的時候喜歡吃烙饃,比如燴魚和燉雞的時候,有菜有湯的,吃菜喝湯泡饃,是最習慣的吃法,最有名氣的是家鄉(xiāng)的“小雞泡烙饃”和“魚湯泡烙饃”,其實還可以根據(jù)自己的喜好來安排自己的飲食。
烙饃luǒ mō zz徐州方言讀“裸摸”,諧音其實是“捋摸”(有典故) 烙饃來自于江蘇徐州,烙饃作為一種源自徐州的面食,已有著2000多年的歷史了。為徐州當?shù)夭皇翘禺a(chǎn)的特產(chǎn)。因為交通便利,這種面食在中原地區(qū)廣為流傳,鄭州、洛陽、安徽更有多種變形。類似煎餅又和煎餅不同。烙饃是用未發(fā)酵的面粉和成柔軟的面團,用搟面杖搟成厚度約0.1厘米,直徑約30厘米左右的圓形。在一塊圓形中間稍微突起的鐵板上烙熟的,這種工具叫做鏊子。
烙饃吃起來柔韌、筋軟、有嚼頭,既壓餓,也有健齒作用。 小孩子有時候會拿它卷些白砂糖吃,味道很可口。也有卷馓子吃的習慣,里面脆,外面軟,相當美味。

安徽強盛食品機械研究工程師,對這一行業(yè)接觸早,并且對食品機械行業(yè)有著濃厚的興趣,其研發(fā)時間長!
2、強盛始終堅持科技創(chuàng)新,不斷研發(fā)烙饃機的性能和提高節(jié)能效率!始終跑在同行業(yè)的領頭線上,讓客戶買到最簡單、最實用、最穩(wěn)定、最耐用的烙饃機!
3,安徽強盛的有今天的成長進步wq是靠廣大烙饃機消費者的支持和信賴,所以我廠堅持薄利多銷的原則讓每一個客戶買到便宜的烙饃機而且質(zhì)量都很過關的烙饃機!
多功能圓烙饃機安徽強盛食品機械廠新型的圓烙饃機器生產(chǎn)出來的烙饃面皮厚度可以根據(jù)您在銷售時所需要進行適當調(diào)節(jié),用機器生產(chǎn),新型烙饃機器做更省時省力,用機器生產(chǎn)烙饃是老板們擺脫了以往用人工,制造烙饃、費時費工,尤其是目前勞動力缺乏的情況下,機器的到來顯得是那么親切和及時,用機器操作簡單,無經(jīng)驗著也可操作。





烙饃機設備能滿足你任何需求 市場的龐大,風味的誘人,地道的傳統(tǒng),就差加工生產(chǎn)烙饃的機器里,為創(chuàng)業(yè)者朋友量身打造一臺多功能、實用性、全自動烙饃機,不但生產(chǎn)速度快,具有手工無可替水平,生產(chǎn)的烙饃大小一致,烙饃薄、厚都可隨意調(diào)節(jié),徹底告別繁重體力勞動,走向節(jié)能、高校、多功能趨勢,使餐飲行業(yè)步入一個新的臺階和平臺。它由機架、電器元件、加熱元件組成,主要用于壓烙饃、水烙饃、烤鴨面餅、雞蛋餅以及其他品種面餅的使用。單餅機的誕生無非是給人類帶來了福音,我公司生產(chǎn)的全自動單餅機操作簡單省時省力,單餅機操作無需經(jīng)驗即可操作,單餅機做單餅,單餅厚度大小的多少可根據(jù)實際需要自行調(diào)整;我公司單餅機整機全不銹鋼制作,干凈衛(wèi)生,經(jīng)久耐用,全自動單餅機一機多用,只需更換模具即可制作出不用形狀、不同規(guī)格的面點食品。

