重慶市煮打哥餐飲管理有限公司 17726637751  專于重慶面、抄手、酸辣粉等吃的技術研、培訓及加盟。在原有技術的基礎不斷提味、研品種，來幫助學員實現(xiàn)財富夢想。

在培訓學員，實“費品嘗、費用干、獨立親手操作、原材料配方無保留、師傅核”的原則，以保學員店成功率，為學員成功店保駕護！ 煮打哥重慶面的市場前景：重慶面“”景無限，資，風險低，回報，市場前景好。

梅州冒菜培訓費用-煮打哥冒菜

重慶市煮打哥餐飲管理有限公司

聯(lián)系人：唐經(jīng)理

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地址：重慶市觀音橋邦興北都1719

煮打哥冒菜和麻辣燙一樣，是重慶和成都兩地獨有的一種特色餐飲。一直以來，冒菜都有‘一個人的火鍋’的說法，于喜歡吃火鍋但又不喜歡己去吃火鍋的人來說簡直就是一大福音！而且，既然可以己在做火鍋吃，那沒有理不能己做冒菜吃。只是和火鍋不一樣的是，冒菜的底料作起來有些麻煩，沒有火鍋那樣的料。

1、原料的準備

煮打哥冒菜底料適量、煮打哥紅油適量

干辣椒、花椒、大蒜等適量

番茄1個、豬骨500g、雞爪、豬皮、香菜1根、蔥200g

各種時蔬肉類適量

【原創(chuàng)章】
和打佐料兩個環(huán)節(jié)嵌入品牌，既是面?zhèn)鹘y(tǒng)技藝的致敬，也是彰顯煮打哥重慶面技術為本的品牌內涵。煮打哥定位重慶面及重慶名吃創(chuàng)業(yè)整方案提供商，是重慶{dy}大學通，沒有二兩三兩之說，只有大碗碗之分。那么這個大碗碗應該如何定量呢？面條和米線又不一樣，米線質地比較硬，如果沒有挽好很容易松散，而面條比較軟，怎樣挽都好。這心中有底，設是己在店，那么在給顧煮面的時候還存在哪些不足。己的技術在面挑剔的顧的時候，究竟能不能站穩(wěn)腳跟。顧的應是最真實的，他們說好，那才是是些細節(jié)只有在店里實習才能掌握。學霸鴨血一般都是早到了店里再做，因為時間久了味變得奇怪。第四，既然選擇了加盟，而不是隨便個路邊攤、夫妻店，當然是要做標準化。來海爾集團、深圳空、芒果網(wǎng)等全國知名大公司，有著資深的營銷和媒經(jīng)驗，提供多樣的企劃活動和媒廣告持。促銷方案及設計：公司每月更主題活動設計方案，重大節(jié)