2018中國國際餐飲交易博覽會
2018年6月26-28日北京-中國國際展覽中心（三元橋）
一、時間地點
  布展時間：2018年6月24日（08:30-17:00時）
6月25日（08:30-21:00時）  
展示時間：2018年6月26日-27日（08:30-17:00時）
6月28（08:30-14:30時）
  撤展時間：2018年6月28日（14:30-20:00時）
  地    點：中國-北京·中國國際展覽中心（三元橋）









二、活動主題
  “時尚與藝術”  
















三、組織機構
主辦單位：世界中餐業聯合會
承辦單位：北京雅文展覽有限公司、恒興國際會展（北京）有限公司
















四、2017回顧
2017年6月, 由世界中餐業聯合會主辦，北京雅文展覽有限公司、恒興國際會展（北京）有限公司承辦的“第二屆世界廚師藝術節及2017中國國際餐飲交易博覽會”于北京落下帷幕。，活動以“美食與遠方”為主題，在三天的活動時間內共推出6大板塊18場餐飲主題活動，全球餐飲業的目光聚焦于此！960,000,000成交額 30,000國際展覽8,000+合作項目40,860餐飲專業觀眾1,600 +餐飲行業{lx}50+國際機構140+主流媒體+餐飲行業媒體11,000+餐飲參展產品打造更好的國際餐飲專業活動。
































































































































































































































五、2018配套活動（此內容為重點活動，其他活動以現場為準）
第三屆世界廚師藝術節?開幕式          2018世界廚師藝術峰會                    
世界中餐業聯合會六屆四次理事會       2018世界中餐業聯合會青年名廚排名賽
第三屆世界廚師藝術節?歡迎晚宴        2018國際餐飲設備發展及廚房規劃高峰論壇
2018“鋒火杯”頒獎盛典              評選“鋒火杯”{yx}餐飲連加盟企業
評選“鋒火杯”{yx}餐飲合作伙伴       評選“鋒火杯”{yx}餐飲設備
第三屆世界廚師藝術節閉幕式           2018美食無國界? 全球好食材論壇
2018時尚休閑餐飲峰會                智慧餐廳/絲路美食夢想餐廳
















六、九大主題展區聯動，演繹餐飲時尚與藝術
1、“一帶一路”美食博覽：
“一帶一路”沿線特色美食聚集區、開發區、旅游區、特色食材、飲料、餐飲合作項目；
“一帶一路”沿線食品產業、餐飲品牌企業、名店、名菜、名廚、餐飲文化
2、餐飲lzh品牌展：
   列入“中華lzh”名錄中的餐飲品牌企業
   未列入“中華lzh”名錄中的餐飲品牌企業、餐飲品牌歷史超過100年、具備相關證明的餐飲品牌企業，可通過地方烹飪、餐飲行業組織證明推薦參與本次活動
3、餐飲連加盟展：
中式餐飲、快餐、火鍋、西式餐飲、清真食品、特色名吃、休閑食品、時尚飲品等
4、餐飲互聯網
 連管理系統、點餐系統、點餐機器人、IT設備、智能信息化、電子商務、微營銷、互聯網營銷技術、餐飲互聯網服務商、采購平臺、廚房管理系統、餐廳信息化軟硬件、ERP系統、CRM系統、OA系統等  
5、餐飲設備及餐具用品展：
   中西廚設備、餐爐廚具、烘焙設備、制冷設備、中央廚房生產線、中央廚房原材料預處理設備、環保設備、啤酒設備、包裝設備、清洗消設備、排風設備、中央廚房烹調設備
廚用刀具、餐具、布草、密胺制品、快餐外賣一次性用品、不銹鋼設備等
6、好火鍋展：
知名火鍋品牌特許連加盟企業、凍品、香辛香料、火鍋原料、輔料、蘸醬、火鍋底料、火鍋桌椅、爐具灶具及火鍋相關設備、復合調料、湯料等
7、好食材、好味道展：
中gd肉類食材、禽類食材、水產品、藻類、果蔬、食用菌、凍品及其他食材
食鹽、糖、醬油、食醋、味精、雞精、耗油、料酒等基礎調味品，花椒、大料、羅勒、迷迭香、蔥、姜等香辛料，西餐醬汁、辣椒醬、豆瓣醬、腐乳、泡椒、醬腌菜、槽鹵等發酵制品
8、團快餐及標準化產品展：
餐飲標準化產品、快餐外賣食品、團餐食品、冷凍食品、快餐包裝、快餐餐具、食材半成品、自助餐飲售賣設備、外食配送系統、保溫設備
9、餐飲配飲展：
地  址：北京市通州區新華北路綠地中央城二期2003室    郵  編：101101
電  話：+86-10-60565609-805傳  真：+86-10-60565633       
聯系人：李猛 15210063431         QQ：2851261368 
郵  箱：2224253099@