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萬工機械所生產系列餃子機自動成型機，本機適用于賓館、飯店、餐廳、團體食堂加工、幼兒園、速凍餃子生產。各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。

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萬工機械餃子機采用自動壓面皮bao餃子的新工藝技術。面團不會發熱，不會糊化、保持很好的面質及筋度，餃子口感{jj0}！改變了我國傳統水餃機絞龍擠面團成型的原理，克fu了舊式餃子機絞龍強力擠壓。

萬工機械餃子機杜絕次品：在生產過程中，從原料的采購、工藝流程、制造、總裝、檢驗到成品出庫的整個過程，進行各方位跟蹤控制，確保產品出廠合格率{bfb}。

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萬工機械自動餃子機工作過程為：

　　將和好的餃子面團放入設備的進料斗中，經四組軋錕對面團進行有序軋輾制成面皮，再經過導面板進入面皮合管裝置卷制捏合，制成面皮管，填餡裝置隨即將餃子餡充入面管，{zh1}裝有餡的面管再進入成型裝置制成成品餃子。

　　該機采用雙頻無極調速控制，餃子面餡比穩定并可適當調整。整個加工過程wq由機器自動完成。