食品在儲存過程中的腐敗變質主要是由于微生物的大量繁殖造成的，在bao裝前若能徹底的殺滅微生物能夠有效的延長保質期，而輻照技術就能很好的解決這個問題。現今更多的消費者關注的是輻照殘留的問題，會不會在食用后給身體造成危害，這里科普下輻照技術。

    輻照技術通過運用鈷60、銫-137產生的γ射線或電子器產生的低于10MeV電子束輻照加工處理的食品輻照，能夠非常徹底的殺滅微生物，能夠起到延長食品保質期的作用。聯合國糧農組織、世界衛生組織、國際原子能的機構組織的輻射食品衛生安全聯合專家都曾對輻照食品做過實驗驗證，證明1兆拉德劑量以內輻射的食品，都不會給食品的營養和人體造成危害，可以放心食用。

      資料顯示日本的心腦血管發病率很低，平均壽命更是全世界第1的84歲，很多人都在研究日本人長壽的奧秘，研究發現與日常保養有著很大的關系。日本人日常飲食中多要食用納豆，1980年日本心腦血管專家須見洋行博士在試驗中偶然發現納豆中有成分具有溶解血栓，降低血粘度的效果，進一步研究表明納豆還有改善血液循環，軟化和增加血管彈性等作用。

    最終通過提取研究發現真正起作用的是納豆激酶，現有的科技水平已經能批量的生產納豆激酶，具有安全性好、溶栓活性高、作用持續時間長等，為心腦血管疾病患者提供健康飲食的指導。

    根據分析，體質敏感的人，對于yw大都會有過敏反應，有輕度反應者，若想繼續fu用酵素，請注意：

1、盡量不要空腹食用，飯后食用可使腸胃緩慢吸收，反應會減少。分量則不必改變。

2、若飯后食用仍有反應的話，把酵素的分量減少一半。如果還有極輕微反應，分量再減半。

按照實踐經驗，只要分量減半，都不會再產生反應。反應消失后，同樣的分量可持續三日。然后分量逐漸增加，回復到原來使用的標準，盡量不要一次增加太多。

注意事項：

1、酵素jf同時，可以多喝開水、也可以適當運動，不影響jf效果。

2、酵素在經期也可正常使用，與平時吃食物yw沒有沖突。無副作用、無不良反應。