(3)將七水亞硫酸鈉加熱到50℃左右時，結晶即溶解在結晶水中，并有無水物的晶體析出。將無水物的結晶趁熱過濾出來，在100～110℃下干燥。過濾和干燥過程應避免與空氣接觸，可在氮氣或氫氣的保護下進行。

　　4.采用吸收法。以食品級純堿溶液吸收二氧化硫，使其飽和后再加入精制氫氧化鈉溶液，經晶析制得結晶亞硫酸鈉，再經加熱脫水，制得食用無水亞硫酸鈉。

　　5. 加熱攪拌下用200kg蒸餾水溶解50kg工業亞硫酸鈉，wq溶解后，濾去不溶性雜質。添加少量氫氧化鈉溶液，沉淀出鎂、鈣等金屬，過濾后，加熱蒸發使細小亞硫酸鈉結晶不斷析出，及時取出瀝干，離心甩干 ( **易氧化) 。將甩干的結晶，于200℃左右烘干即可。

(2)由燃燒產生的含S0z的氣體通入吸收塔與相對密度1.21(25°Bè)的純堿溶液逆流吸收，生成的亞硫酸氫鈉溶液Ph值達5～6，在中和槽中用相對密度1.21的純堿溶液中和至微酸性，然后加熱至102℃以上;再加入相對密度1.19的燒堿溶液中和至Ph值11～12，除去鐵，同時得到亞硫酸鈉溶液;中和液經真空(26.7kPa)蒸發濃縮、結晶分離，250～300℃氣流干燥脫去結晶水即得產品。
無水亞硫酸鈉*合成方法　　(1)純堿液吸收法 將硫黃燃燒得到的含二氧化硫氣從吸收塔底部通入，與純堿溶液進行逆流吸收，生成亞硫酸氫鈉溶液送至中和槽，緩慢加入純堿溶液進行中和反應至微酸性。然后加入燒堿溶液，使溶液Ph值達11～12，經脫色、過濾、澄清液經蒸發結晶、離心脫水、250～300℃下氣流于燥，制得無水亞硫酸鈉成品。