農業部批準使用、安全、綠色、營養、加麗素紅屬于類胡蘿卜素,通過了美國FDA認證，并在很多機構中注冊為飼料添加劑和食品添加劑、如FAO、WHO(全球)，SCF（歐盟），MAFF（英國）。

      也取得了中國農業部進口飼料添加劑登記證書，全世界所有的國家都在使用加麗素紅，bao括食品安全要求最嚴格的美國、歐盟和日本

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      加麗素粉紅具有的穩定性

      加麗素粉紅的穩定性與生物利用率這兩種因素相互關聯。在加麗素粉紅中，敏感的蝦青素分子利用抗氧化技術使其穩定并將其bao被于碳水化合物和明膠中。此穩定產品用淀粉bao被以便在魚飼料生產中更穩定。由于增加了先進的bao被工藝技術對蝦青素的生物利用率來說，這是必要的一步。在魚飼料生產過程和接下來的貯存中以減少蝦青素的損失。

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      加麗素紅具有{zy1}穩定性的特點：

　   加麗素紅為活性物質角黃素提供了雙重保護以達到良好的穩定性：如果利用抗氧化劑穩定角黃素，將其bao被于淀粉bao膜的明膠中。這種紅色的類胡蘿卜素色素（角黃素）bao被于淀粉膜的明膠和碳水化合物基質中，加入乙氧基奎寧和維生素Ｃ棕櫚酸鹽作為抗氧化劑。

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