這些色素對雞蛋和雞肉的營養沒有任何提升作用，惟一的作用就是增加畜禽產品的色度，賣相好。

　　加麗素紅和加麗素黃都是一種添加到飼料中的著色劑。主要用于蛋黃，食用家禽，鮭魚和甲殼類動物的著色。廣泛用于飼料業。

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類胡蘿卜素對光、氧氣，溫度，濕度等因素十分敏感。加麗素黃是一種含有胡蘿卜素阿卜酯的{gx}著色劑，因此是蛋黃和肉雞著色的選擇。

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北京中農牧揚生物技術有限公司站在擁有多年經驗的角度上告訴你：加麗素黃的概述

加麗素黃，是一種含有胡蘿卜素阿卜酯的{gx}著色劑。外觀為紅、棕色粉末。流散性好，流散性佳，易被混合，分布均勻，易于家禽吸收，成本低廉，因此加麗素黃是蛋黃和肉雞的選擇。

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