商用節能電開水器作為一種電器產品，其安全性是非常重要的。由于一般消費者不具備用電知識，所以在開水器維修時不要自行維修，{zh0}由專業職員。在使用產品前，消費者應仔細閱讀產品使用說明書，按照說明書進行操縱。一般開水器應放置在一個牢固的平臺上，其四周應有排水地漏，方便開水器清洗排污以及故障條件下的溢水。外部電源在接進開水器前，應安裝獨立的電源開關及漏電保護裝置。開水器的金屬外殼要可靠接地。

  南京蕾洛廚具工程有限公司位于美麗的六朝古都南京，始創于1998年，至今已有17年的歷史，是國內較早專業研發、制造{gx}節能商用廚房設備的生產廠家，至今已經成為了國內知名的廚具公司。注冊資金1080萬， 2011年2月從南京市區遷入溧水石湫鎮機場工業集中區，工廠占地近18000平方米，投資新建了標準化生產廠房4000平方米。

南京蕾洛廚具即開式開水器是開水器的發展過程中所出現的一種新型產品。

   1. 即開式開水器是指按下電源或掰開水龍頭立即出來開水。

   2. 功率一般不少于9kw，此開水器儲水箱較小，大功率的加熱可使水箱內的水瞬間達到90多度。

   3. 首沸時間為20-30秒。連續不斷出開水，但出水量較小。

   4. 不喝水時開水器停止工作，比較省電。

   此類開水器的缺點在于：因為是靠大功率加熱小容積容器內的水，使之達到90多度，加熱部件每開一次水龍頭啟動一次，頻繁的啟動導致其壽命縮短；另外被加熱管路狹小彎曲，極易積聚水垢，導致質量事故。事實上正因為技術上的缺陷，此類開水器并未得到大量的推廣。

南京蕾洛廚具飲水機漏水怎么辦：

（1）可能是因為大瓶破損，檢查方法：用一塊干毛巾蓋在大瓶上，破損的地方會有水滲到干毛巾處，解決辦法：更換大瓶。

（2）市場上水桶口徑多且無法統一，水桶與聰明明連接部分會出現配合不好的現象，產生滲漏。

（3）早期設計的抑菌設計聰明座有可能會因為單向閥壞，造成水從聰明座處溢出。

（4）主要發生在各種機器的連接部分

原因：硅膠件與其他部件連接有間隙或連接管破裂；

各硅膠管連接處松動，如尼龍扎扣（用來扎緊管子連接頭）松脫造成漏水；熱罐蓋和熱罐筒體之間螺釘沒固定緊或松動造成間隙而漏水。

解決辦法：可自行扎緊扣或更換螺釘