電加熱半自動油炸機特點
巧用原理,油不變黑
利用油的溫度關系,對油層進行加溫,油溫在0—260℃之間可調,而下面油層溫度卻保持在55℃以下,在油炸過程中,產生的殘渣全部沉入低溫中,這從根本上解決了傳統油炸機中的殘渣被燒焦、油被氧化變黑而產生致物的問題。
色鮮味美,保證健康
由于本炸機特殊的加熱方式,加之植物油比動物油比重小,被炸肉食所產生的油脂會沉入植物油下層,使工作油層始終保持純凈,并且恒定在佳溫度。所以炸制的食品能夠保持新鮮、不串味、色澤鮮亮、有利于食用者的健康。

花生米燃煤油炸機介紹
產量大,散熱加溫面積大,燒火灶爐堂,過火管道,另一端的火箱,回火煙囪,加煤口都在加溫,加溫面積超過90萬平方毫米,加溫速度比普通油炸鍋快10倍。八百斤油十分鐘就能燒到160℃。
加溫速度快,加溫片多,加溫片密集,之間的縫隙小,里面盛油也就少
盛油少了,當然消耗油也少了(省油了)。
諸城市鴻宣機械有限公司

鴻宣機械燃煤油炸機的介紹
加溫速度快,加溫片多,加溫片密集,之間的縫隙小,里面盛油也就少,盛油少了,當然消耗油也少了(省油了),產生的酸價量,發黑的碳灰量也少,反過來補充新油就要多了。延長食品保質期。炸出的產品不發黑,清亮好看,原因是我們的鍋加熱片縫隙小,盛油少,例如:兩口鍋同時擺在我們面前,我們的鍋盛100斤油,而另一口鍋盛300斤油,兩鍋產量相等,裝油多的鍋耗油多,產的酸價就多,碳灰量也多,同時產生的食品顏色發暗,保質期短,而鍋里的沉淀物也多,油也顯得黏乎乎的,油質容易變壞,我們盛油少的鍋則相反,盛油少,耗油少,炸產品多,油更新快,里面全是新油,炸出的產品又香又好看
