桃膠的形態特征

由桃樹上自然分泌出來的桃樹油經化學反應而制得的淺黃色粘稠液體，經進一步干燥，粉碎為固體顆粒狀，是一種淺黃色透明的固體tr樹膠。于夏秋采收，其成分與阿拉伯樹膠大致相同，tr桃膠性狀大小不等，有的混有雜質，假桃膠顆粒大小相等，沒有雜質，沒有淡淡的清香，大家注意鑒別。

偉成世紀電子商務有限公司 經銷批發的桃膠、皂角米、桃膠、皂角米、銀耳暢銷消費者市場，在消費者當中享有較高的地位，公司與多家零售商和理商建立了長期穩定的合作關系。

什么是桃膠？

桃膠，為薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂，又名桃油，桃脂，桃花淚，桃樹膠，桃凝。是桃樹自然分泌，或在外力作用下產生傷口，而分泌桃膠有利于傷口自愈。比較粘稠的液體通過太陽曬蒸發，產生固體。

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桃膠配肉：

豐腴肥美

將蒸好的桃膠，與五花肉同炒，做成桃脂紅燒肉，當筷子夾起一塊桃膠，顫顫悠悠，忽閃忽閃的，畫面非常好看；因為油脂的bao裹、以及咸味的加入，讓桃膠的口感更顯豐腴肥美之感。

個人感覺，咸味的桃膠，本身的清甜被壓制了，本味基本“消失”，很難嘗出它的本真來。倒是用它制成的甜品，才能真正張揚它的獨特氣質。

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