鑫火旺大灶臺廠家淺談健康豆腐的歷史

 豆腐是從什么時候開始進入大家的視野中的呢？我們一起走進豆腐的發現史！

豆腐存在的歷史悠久，相傳是在前164年，由中國漢高祖劉邦之孫—淮南王劉安所發明。劉安在安徽省壽縣與淮南交界處的八公山上燒藥煉丹的時候，偶然以石膏點豆汁，從而發明豆腐。袁翰青以為五才有豆腐。日本學者筱田統根據五陶谷所著《清異錄》“為青陽丞，潔己勤民，肉味不給，日市豆腐數個”，認為豆腐起源于唐朝末期。

1960年在河南密縣打虎亭東漢墓發現的石刻壁畫，再度掀起豆腐是否起源漢的爭論。《李約瑟中國科學技術史》第六卷第五分冊《發酵與食品科學》一書的作者黃興宗，綜合各方的見解，偏向與認為打虎亭東漢壁畫描寫的不是釀酒，而是描寫制造豆腐的過程。但他認為，漢發明的豆腐未曾將豆漿加熱，乃是原始豆腐，其凝固性和口感都不如當前的豆腐，因此未能進入烹調主流。

到宋豆腐方才成為重要的食品。南宋詩人陸游記載蘇東坡喜歡吃蜜餞豆腐面筋；吳自牧《夢粱錄》記載，京城臨安的酒鋪賣豆腐和煎豆腐。

大灶臺基于回歸自然，找尋記憶中的味道、特研發研制出了方便快捷的農家地鍋，燒柴取火、獨特秘制配料、農家大鐵鍋、現場、炒、燉為主的特色農家風味式大鍋臺，現場炒制、秉承（綠色、營養、健康）的宗旨。菜肴原汁原味、清而不淡、香而不膩，別具特色的就餐模式，溫馨舒適的就餐環境，品農家特色美食之選。投入小、回報快、操作簡單、無需廚師、口味獨特、倍受客戶青睞。 大灶臺：傳統煮飯用的臺面，約距離地面一米左右用磚塊、水泥、土坯制成，一般為四方形，中間放鍋，左側有進風口、后面有出煙口、前面有進柴口和出渣口。大鍋臺又叫土灶臺、灶火、柴火灶。

大鍋臺廠家介紹改善腸胃的妙招

夏季已經到來了，由于天氣炎熱我們都容易出現食欲不振的現象，而且我們在夏季都喜歡吃一些生冷的食物，這樣很容易引發胃痛，所以我們要了解一些可以改善腸胃的方法，為了能夠讓大家都擁有健康的身體，下面是大鍋臺廠家為我們介紹的一些改善腸胃的妙招，一起來了解一下。

     腹式呼吸法：

     平躺在床上進行，吸氣時要盡量深吸氣，用力讓腹部、肺部充滿氣，但不能停止，還要盡力吸氣，當腹部無法再吸入空氣時屏息3-5秒，再將腹部和肺部的氣緩緩吐出，吐氣過程不能少于8秒鐘。

     經絡法：

      改善胃腸功能、促進潰瘍面修復的效果。雙手重疊放在胃脘部，做順時針方向，直到這部分產生溫熱感覺就可以了。

     吐納靜心法：

     每天早上5-7點，盤坐在地上，雙手相疊放于臍下。兩耳須摒絕外界一切干擾，均勻呼吸，靜坐半小時左右即可。可以使心境平和，調理肝火。