凍肉切片機(jī)的工作原理比較簡(jiǎn)單，就是通過利用切片機(jī)鋒利的切面，將凍肉按照一定的比例或者寬度切成一片一片。那么它的安裝標(biāo)準(zhǔn)是什么？下面詳細(xì)的為大家介紹：

　　1、檢查電源線、插頭、插座是否完好。

　　2、檢查安全裝置、各操作開關(guān)是否正常。

　　3、確認(rèn)設(shè)備穩(wěn)固，各零部件無松動(dòng)。

　　4、確認(rèn)無異常后，先啟動(dòng)設(shè)備試運(yùn)行，再進(jìn)行作業(yè)。

l 設(shè)計(jì)緊湊的獨(dú)立控制面板有效控制所有重要的操作。

l 機(jī)身內(nèi)置的控制面板和獨(dú)立的控制面板wq同步，液晶顯示屏上可提示切片厚度總計(jì)和切片總計(jì)，修塊厚度，切片厚度，并提示重要操作狀態(tài)。

l 兩個(gè)樣本垂直停止位（上、下）

l 五種切片模式：?jiǎn)我弧⑦B續(xù)、步進(jìn)、半刀、編程

l 切片速度根據(jù)切片厚度自動(dòng)調(diào)節(jié)。

l 修塊功能可關(guān)閉。在自動(dòng)狀態(tài)下，修塊的參數(shù)自動(dòng)調(diào)節(jié)，手動(dòng)狀態(tài)下，修塊的參數(shù)可以編程決定。

l 切片厚度和修塊厚度可獨(dú)立選擇并儲(chǔ)存。

l 可視信號(hào)和聲音信號(hào)提示進(jìn)樣時(shí)前進(jìn)后退的極限和剩余進(jìn)樣距離。

可選配冷光源，放大鏡或體視鏡以滿足半薄切片的需要，選配超低溫液氮冷凍系統(tǒng)可進(jìn)行特殊樣本的半薄切

* 工作時(shí)運(yùn)動(dòng)平穩(wěn)、噪音小。

* 沒有淡季和旺季之分，四季都適用。

* 對(duì)肉坯的尺寸和形狀沒有任何限制。

*切豬、牛、雞肉及涮羊肉片都能使您滿意。      

*圓盤切刀耐腐蝕性強(qiáng)，刃磨簡(jiǎn)單，刀刃鋒利。

*采用立體交叉結(jié)構(gòu)的載肉臺(tái)，保證食品衛(wèi)生。

*每小時(shí)可切4560片，{zh1}一片也能切得很好。

*不用工具即可方便地拆卸清洗，合乎衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

*圓盤切刀周圍沒有積存的殘留碎屑，非常衛(wèi)生。

*本機(jī)是用鋁鎂合金及不銹鋼制成，鋁鎂合金并經(jīng)陽極化處理，不生銹，耐腐蝕，保證食品衛(wèi)生。

*可切多種食品，火腿、肉腸及各種熟肉制品，尤宜切-8℃以內(nèi)的凍肉。可切片