創業選擇一個特色小吃項目是一個很不錯的想法，因為餐飲是一個投資小風險低，收益大的項目，特別是出現加盟店后，技術含量也降到了更低，所以餐飲受到很多創業者的青睞。現在特色餐飲十分火熱，而特色餐飲加盟也成為了2015年很火爆的商機。 

那么，特色小吃項目什么好做呢？九門寨石鍋魚加盟發展迅速，幾年時間，也有加盟商1000多家。現在的特色餐飲火爆至極，大街小巷各種小吃琳瑯滿目數不勝數。而九門寨石鍋魚為創業者提供了一個投資小、利潤高，費用低，風險低，行業前景好收益高的餐飲加盟項目。

現在開一家餐飲店需要多少呢？這是想要開一家餐飲店的人都想要了解的。小本投資越來越多的人選擇了開店創業，開店一直是熱門的話題，民以食為天，餐飲業永遠是朝陽產業，也是賺的行業之一，相較于其他的行業來說，開餐飲店門檻比較低，也比較容易成功，投資小，回報快，自然比較受投資者的青睞，而對于初次創業，沒有經驗的人來說開店也比較適合。然而要開一家餐飲店，首先要解決的問題就是的問題。

蘇州九門寨石鍋魚店，以石鍋魚類為主題的特色餐廳，不一樣的裝修，不一樣的做法，帶給消費者們全新的體驗，石鍋雞、石鍋排骨、石鍋黃骨魚、精美小炒、可口涼菜等等眾多特色菜品，定能讓你食欲大振、胃口大開。

石鍋魚一種采用tr石頭烹者出來的魚，自推出后就受到了群眾的熱愛!以回歸自然、原始純凈、綠色健康為理念!外形美觀，賦予一種自然美。綠色健康，石鍋含有的大量微量元素，具有夏吃不上火，冬吃滋補的功效。