其它指標(biāo)同普通型海藻酸鈉主要應(yīng)用:· 用于印染:噴墨印染· 用于食品工業(yè):保健飲料、食品等· 用于醫(yī)藥:有降壓、降脂作用bao裝規(guī)格:每袋 25 公斤 ,用復(fù)合袋bao裝。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):藥用級:執(zhí)行美國藥典ⅡⅢ版;食用級:執(zhí)行國家 GB1976-80 ;工業(yè)級:執(zhí)行 SC/T3401-1985 ;
一位研究者報(bào)道海藻酸凝膠微粒的溶脹具有pH敏感性,例如微粒在蒸餾水或酸性介質(zhì)中(pH1.5KCl-HCl)無變化,而在pH7.0的磷酸鹽緩沖液中迅速溶脹,尺寸變大。海藻酸鈉對酸敏感的這個特性對yw很有用,可使yw免受胃酸的攻擊,且在中干腸凝膠溶脹可使yw以期望的速率釋放。

海藻酸鈉
化學(xué)性質(zhì):分子量商品用海藻酸鈉的分子量通常象多糖海藻酸鈉分子式一樣,比較分散。因此,一種海藻酸鈉的分子量通常表該組所有分子的平均值。最常見的表達(dá)分子量的方式是數(shù)均分子量(Mn)和重均分子量(Mw)。
在多分散性分子群中,通常Mw>Mn。Mw/Mn的系數(shù)為分散性指數(shù),海藻酸鈉商品的指數(shù)經(jīng)典范圍為1.5~2.5。最常用的決定分子量的方法為建立在內(nèi)在粘性和光散射測定基礎(chǔ)上計(jì)算而出的。
構(gòu)成海藻酸鈉(C6H7O6Na)n主要由海藻酸的鈉鹽組成,由β-D-甘露糖醛酸(M單元)[2] 與α-L-古洛糖醛酸(G單元)依靠β-1,4-糖苷鍵連接并由不同比例的GM、MM和GG片段組成的共聚物。
