中國人對于披薩的印象,大多數來源于必勝客。1990年,第—家必勝客門店正式在北京營業,披薩隨之進入中國人的視野。當時還曾有人調侃說是中國向返回歐洲的馬可波羅傳授了制作餡餅的技術,因為他手藝沒學到家,所以餡料只能敷在面餅表面了。玩笑歸玩笑,不得不承認的是,披薩這種食品隨著快餐行業在全球范圍內的擴張,如今早已經超越語言與文化的壁障,受到各國消費者的喜愛。

美式披薩
美國是除了意大利以外{za}吃披薩的國家。早在十九世紀,披薩就已經和意大利移l民一起登陸美利堅了,不過它真正成為“美國菜”,大約是1950年以后的事了。戰爭時期駐扎在意大利附近的美國大兵,被披薩這種簡便卻可口的食物mdsh顛倒。待戰爭結束回國時,他們就把這種神奇的食譜帶回了故鄉,而美國的懶人們看到這種吃起來格外省事兒又方便攜帶的食物,連一秒都沒遲疑就接受了它。

注意事項
1、成熟后自然裂口的榴蓮存放時間不能太久;當嗅到一股酒精味時,一定是變質了,千萬不要購買。
2、因榴蓮口感較稠結,易積于腸內,多喝開水可助消化。
3、榴蓮雖好,但一次不可多吃,若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味,則表示已變質不能吃。
4、榴蓮雖富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便l秘。
5、中醫認為:榴蓮性質溫熱,若吃得太多,會令燥火上升,及出現濕毒的癥狀。想緩解不適,就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。
