螺旋預(yù)冷機(jī)工作流程為，雞體在輸送螺桿旋轉(zhuǎn)推動(dòng)下，迎著冷卻液逆流而上，冷卻液在與雞體運(yùn)動(dòng)接觸中，吸收雞體熱量，雞被冷卻，冷卻過(guò)程中，冷卻時(shí)間、冷卻液溫度及紊流度等參效均可由控制器控制，冷卻介質(zhì)也可以分段控制。 螺旋預(yù)冷機(jī)的主要組成部分有池體、動(dòng)力裝置、螺旋旋進(jìn)裝置、輸出裝置、鼓風(fēng)裝置、電氣箱等。整機(jī)主要由不銹鋼材料制成。動(dòng)力裝置采用變頻器調(diào)速，具有調(diào)速準(zhǔn)確、節(jié)約能源等優(yōu)點(diǎn)，用戶可根據(jù)實(shí)際情況設(shè)置預(yù)冷時(shí)間，冷卻介質(zhì)（一般為片冰）。

諸城市科源機(jī)械有限公司生產(chǎn)的螺旋預(yù)冷機(jī)是家禽屠宰加工廠不可缺少的專用設(shè)備,該機(jī)廣泛應(yīng)用于雞.鴨.鵝屠宰工藝流程中的預(yù)冷工藝,是家禽同體分割(bao裝)之前的必要工序, 該機(jī)設(shè)有清洗段、冷卻段，使用時(shí)需加雪花冰或冷水，水溫要求保持在0—4°C，預(yù)冷時(shí)間在1—45分鐘左右（根據(jù)物料體積大小及要求）。螺旋推進(jìn)系統(tǒng)及鼓風(fēng)系統(tǒng)使同體的冷卻更加均勻，徹底，使同體深層溫度在短時(shí)間內(nèi)降下來(lái)，經(jīng)過(guò)預(yù)冷后的同體中心溫度應(yīng)在10°C以下,將同體內(nèi)淤血排出，達(dá)到脫酸，排du的目的,使家禽同體表面顏色鮮嫩好看，防止禽肉纖維變粗.變硬,增加良好的口感.一般冷卻后的同體吸水率在2%左右.具有占地面積小，耗能少，預(yù)冷效果好的優(yōu)點(diǎn). 根據(jù)產(chǎn)量可單臺(tái)或多臺(tái)使用。

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諸城市科源機(jī)械有限公司是生產(chǎn)雞,鴨,鵝，羊，兔豬屠宰設(shè)備及流水線的專業(yè)生產(chǎn)廠家。本公司研制生產(chǎn)的產(chǎn)品有：禽類自動(dòng)控溫雙重?cái)嚢杞C機(jī)，立式脫毛機(jī)，臥式脫毛機(jī)，預(yù)冷機(jī)，打爪（油）機(jī)，剝胗機(jī)，皮帶機(jī)，bao裝機(jī)，分割流水線等產(chǎn)品。可與荷蘭，丹麥等國(guó)外產(chǎn)品配套使用。產(chǎn)品性能達(dá)到國(guó)際同類產(chǎn)品水平，處于國(guó)內(nèi)一定的地位。產(chǎn)品銷(xiāo)往世界各地，是國(guó)內(nèi)外禽類屠宰廠家的理想設(shè)備。

   公司擁有一支中，高級(jí)工程技術(shù)人員組成的專業(yè)fu務(wù)隊(duì)伍，并根據(jù)用戶的需求進(jìn)行前期工藝布局設(shè)計(jì)和后期安裝調(diào)試可按用戶標(biāo)示設(shè)計(jì)，制造非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備。