雙室真空油炸食品的優點:
●保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如mh桃極易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。
●保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空狀態下被加熱。原料中的呈味成份大多數為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進一步得到濃縮。
諸城市鴻宣機械網帶式燃煤油炸機
自動控溫:油溫和水溫都可自動控制。
水沉在油的底部,食物殘渣自動掉入水中后通過閥門排出。
電磁式油炸機具有熱效率高、省時省、溫控準確、功能齊全、安全可靠、環保衛生等優點。與燃電相比節電30%。
炸油不會因為溫度過高而酸化,不產生廢油,。
炸品色澤一致,無污點,色、香、味俱佳,質量上乘,有益健康。
通過管道走火,使炸鍋的受熱面積增大一倍,節煤40%。
1、設備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進行免費指導培訓,使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養。
2、在設備驗收交付使用之日起,對產品提供一年的免費保修,(含自然損壞零件費,電器元件除外,如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞,經協商后只收取適當材料費)。
諸城市鴻宣機械有限公司位于山東省諸城市,被譽為“中國龍城、舜帝故里”。其食品機械制造業規模大、基礎雄厚、配套能力強!
諸城市鴻宣機械的售后fu務和維護