易天龍騰速凍冷庫
速凍冷庫是指食品或肉禽類、海鮮魚類等迅速通過其{zd0}冰晶生成區(qū),當(dāng)平均溫度達(dá)到 -18℃時而迅速凍結(jié)的方法。食品在凍結(jié)過程中會發(fā)生各種各樣的變化,如物理變化(體積、導(dǎo)熱性、比熱、干耗變化等)、化學(xué)變化(蛋白質(zhì)變性、色變等)、細(xì)胞組織變化以及生物和微生物的變化等。
快速凍結(jié)食品的特點(diǎn)是{zd0}限度地保持了食品原有的營養(yǎng)價值和色香味。也就是說,在凍結(jié)過程中必須保證使食品所發(fā)生的上述各種變化達(dá)到{zd0}的可逆性。
易天龍騰醫(yī)藥冷庫:
醫(yī)藥冷庫又叫醫(yī)療冷庫,廣泛用于各種藥品、疫苗、血液、血漿、藥劑、試劑、精液、干細(xì)胞、骨髓、生物制品等醫(yī)藥用品的貯藏儲存。
各種醫(yī)療冷庫庫溫標(biāo)準(zhǔn):
1、疫苗冷庫:0℃~8℃ 常用于疫苗、藥劑的存儲。
2、藥品陰涼庫:2℃~8℃ 也可叫藥品冷庫,主要用于藥品、生物試劑的存儲。
3、血液冷庫:-5℃~1℃
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