蘋果樹苗的套袋技術
(1)科學選袋 一般選擇內層有蠟質的雙層果袋,不選單層袋和膜袋。
(2)果實選擇 為了提高套袋蘋果的經濟效益應重視套袋果實的選擇。一是選擇管理水平較高的蘋果園;二是選擇樹勢健壯,全園光照和個體光照均好的果園;三是選擇壯旺、單枝延伸、下垂結果枝組上的中心果和萼洼朝下的端莊蘋果進行套袋。套袋時要讓袋口朝下,以免袋口積水污染果面。
(3)套袋時間 盛花后35~40d開始套袋(6月上旬),蘋果套袋前至少噴施兩次sj劑和鈣肥以減少病菌侵染和生理病害的發生。套袋過早,由于果柄幼嫩易受損傷而影響果實的生長發育,同時不易確定果實的形狀是否端莊,加大套袋的成本;套袋過晚,由于果實過大而增加了套袋難度,容易套落果實,同時果面的果點多而大,退綠程度差,進而影響以后果實的著色度。
(4)摘袋時間 蘋果摘袋應分兩次進行,先除去外袋,3天后再摘除內袋。一次性去除果實內外袋,果實著色鮮艷,果面光滑潔凈,但日灼率較高,短枝型尤為嚴重;兩次去袋日灼率相對較低,使蘋果果面光潔度和色澤鮮艷程度有所下降;去除內袋天數不同,對果面的影響也不同,去除外袋1天,果面光潔細嫩鮮艷,去除外袋3天,果面光潔較細嫩,去除外袋5天,果面較光潔不鮮艷,去除外袋7天,果面果皮粗糙。因此,在去袋時要根據不同的蘋果品種掌握不同的去袋時間、去袋方法和內袋的去除天數,以達到良好的外觀品質。進而取得較高的經濟效益。

撐枝的作用是:通過撐枝改變了枝條生長極性,減少枝條上頂端優勢的差異,有利于促進下部即近基部枝芽的生長(更新復壯),并促使所抽生新梢生長均勻,形成中短枝,有利于結果,防止下部光禿;骨干枝開張角度后,可以擴大樹冠,改善光照,并能充分利用空間;通過調整枝相,有利于促進樹體健旺生長,便于進行分類管理,能夠達到早果早豐、整形結果兩不誤。



蘋果的管理 摘葉轉果促使蘋果充分著色果實摘袋后,應及時摘除緊貼果實和果實周圍的遮光葉、小葉、黃葉等,避免果皮磨傷,改善光照條件,促進蘋果著色。摘葉分2~3次完成,摘葉量不宜過大,一般控制在30%以下,盡量保留功能葉,以免影響光合效率。摘葉后適度轉果,可使果實陰面或遮光面得到光照而全面著色,轉果在果實著色面積達到70%左右時分2~3次進行。
(1)摘葉 摘袋前一周,先摘除果臺附近5~10㎝范圍內的葉片,10天后,細致剪除樹冠內膛直立枝、徒長枝、密生枝,同時剪除外圍的過密新枝,以改善樹冠各部位的光照條件,增加果面著色度。摘葉時,要多摘除枝條下部的衰老葉,少摘除枝條上部的功能葉。通過摘葉,蘋果樹冠透光率明顯增加,一般可增加果實著色面積15%左右,對果實發育和當年成花以及來年樹勢等方面均無不良影響。
(2)轉果 摘葉后5~6日,用手輕托蘋果,輕輕轉果,將果實陰面轉至陽面。轉果時應順同一方向轉動。晴天在下午2~3時后進行,陰天可全天進行。通過轉果,可使蘋果著色指數平均增加30%以上。3種不同的處理方法對果實著色率和著色指數影響較大,其中摘葉+轉果較為明顯,轉果次之,摘葉相對較差。

