郯城銀杏又出名了，這次是市長點名夸贊的！！

2月23日，臨沂市第十九屆人大一次會議開幕。臨沂市張術平市長在政府工作報告中提出，要大力實施質量強市、標準yl和品牌帶動戰略，引導企業發揚工匠精神，制定實施質量提升計劃，培育“百年企業”。

     報告中他提出到了一批工業品牌叫得響的農產品，其中就有咱們的郯城銀杏，更是滿懷信心的提出讓“產自臨沂”品牌走向全國、邁向世界。

銀杏

南京林業大學輕工學院食品科學工程學科帶頭人的吳彩娥教授，通過對銀杏果致敏機理的多年研究和實踐，得出銀杏果仁除含有淀粉、蛋白質、 脂肪、糖類之外，還含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，營養豐富。對于益肺氣、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量、帶下等疾病具有良好的醫用效果和食療作用。

銀杏功效大 燉雞湯清熱化痰 讓疾病遠離

在中醫五行里，秋季對應肺，而肺主皮毛，其通過宣發作用，將衛氣和氣血津液輸布全身，溫養肌膚皮毛，以維護正常功能。而解決秋季皮膚瘙癢，可從肺部功能失調入手。比如吃吃養肺的白果。

  主題：白果燉雞湯

   食材：母雞半只，白果50克，鹽適量

   做法：

   1.先用溫水浸泡2～3小時，之后去掉表皮和胚芽;雞砍塊在沸水中飛水后撈出;

   2.把雞塊放進砂鍋加入適量清水，放入1中的銀杏，大火煮沸后，撇去浮沫，關至小火，小火慢燉后加入鹽調味即食

   一、白果又叫銀杏

   白果，又稱銀杏、果仁、鴨腳子。中醫認為白果味甘、澀，性平，入肺、腎經。白果有斂肺氣、治喘嗽等功效。

   而現研究表明，白果含蛋白質、氨基酸、脂肪、胡蘿卜素、維生素B2、鈣、磷、鐵等。而且對葡萄球菌、結核菌、白喉菌、鏈球菌、炭疽菌、枯草菌、大腸傷寒均有抑制作用。

銀杏

銀杏，我思念你，我不知道你為什么又叫公孫樹。但一般人叫你是白果，那是容易理解的。

       我知道，你的特征并不專在乎你有這和杏相仿佛的果實，核皮是純白如銀，核仁是富于營養----這不用說已經就足以為你的特征了。

　　但一般人并不知道你是有花植物中最古老的先進，你的花粉和胚珠具有著動物般的性態，你是wq由人力保存下來的奇珍。

　　自然界中已經是不能有你的存在了，但你依然挺立著，在太空中高唱著人間勝利的凱歌。

　　你這東方的圣者，你這中國人文的有生命的紀念塔，你是只有在中國才有呀，一般人似呼也并不知道。

　　我到過日本，日本也有你，但你分明是日本的華僑，你僑居在日本大約已有中國的文化僑居在日本那樣久遠了吧。

　　你是真應該稱為中國的國樹的呀，我是喜歡你，我特別的喜歡你。

　　但也并不是因為你是中國的特產，我才特別的喜歡，是因為你美，你真，你善。

　　你的株干是多么的端直，你的枝條是多么的蓬勃，你那摺扇形的葉片是多么的青翠，多么澄潔，多么的精巧呀！

　　在暑天你為多少的廟宇戴上了巍峨的云冠，你也為多少的勞苦人撐出了清涼的華蓋。

　　梧桐雖有你的端直而沒有你的堅牢；白楊雖有你的蔥蘢而沒有你的莊重。

　　熏風會媚撫你，群鳥時來為你歡歌，上帝百神---假如是有上帝百神，我相信每當皓月流空，他們會在你腳下來聚會。