奶茶加盟店經(jīng)營細(xì)則及成本介紹
今天咱們來一起了解下開奶茶加盟店本的細(xì)則,開奶茶店很多人關(guān)心開店本,但具體不知道花在哪些地方。
奶茶加盟店經(jīng)營細(xì)則及成本介紹
首先是前期出資
1、品牌加盟費(fèi)
加.盟一個(gè)品牌,公司都會(huì)收取必定的加盟費(fèi),加盟費(fèi)的多少視各公司的狀況以及在加盟后供給的效勞而定。加盟費(fèi)首要bao含技術(shù)培訓(xùn)、店面的規(guī)劃、品牌的終身運(yùn)用、商品的更新、后期的店面推行以及效勞支持等。
2、設(shè)備預(yù)備費(fèi)用
開奶茶店需求預(yù)備各種設(shè)備,例如封口機(jī)、熱水器、凈水機(jī)、沙冰機(jī)、壓榨機(jī)、保險(xiǎn)柜等一系列的設(shè)備,還有各式各樣的小件用具。不論開啥品牌的奶茶店,設(shè)備基本上都是差不多的。具體設(shè)備清單及價(jià)格,加盟商可以依據(jù)自個(gè)的實(shí)際狀況自由選擇。
3、店面規(guī)劃裝飾費(fèi)用
店面的裝飾很簡單影響到顧客對這個(gè)店的印象,然后決議是不是進(jìn)去花費(fèi),因而店面的規(guī)劃裝飾很主要。費(fèi)用的多少要看店面的巨細(xì)以及裝飾資料的質(zhì)量而定。
4、首期質(zhì)料收購費(fèi)用
通常加盟商開店的前期都會(huì)收購質(zhì)料,具體可依據(jù)經(jīng)營者的實(shí)際狀況調(diào)整。

月投入本
1、質(zhì)料費(fèi)
每月的質(zhì)料費(fèi)是依據(jù)店面的收入來算的,賣得商品的多,質(zhì)料費(fèi)也就多。按正常營業(yè)狀況來看,一家奶茶店每月的質(zhì)料費(fèi)大約在15000元擺布。
2、店面房
店面的房會(huì)由于其所處位置、巨細(xì)以及別的各種因素而有所不同,按平均水平來算,每月的房會(huì)在3000元擺布。
3、職工薪水
開一個(gè)奶茶店通常要雇兩個(gè)職工,她們每月工資1500元,加起來即是3000元。
4、設(shè)備損耗和水電等雜費(fèi)
做奶茶的各種設(shè)備在運(yùn)用過程中會(huì)有所損耗,設(shè)備的維護(hù)費(fèi)用再加上水電等一些雜費(fèi)大約會(huì)在1000元擺布。
注意事項(xiàng)
店面費(fèi)用不只僅在房上,并且有些店面會(huì)要轉(zhuǎn)讓費(fèi),這是開奶茶店的主要本,所以加盟奶茶店之前最首要找好店肆。
做好奶茶用什么好茶葉
城鐵港飲加盟商告訴大家,說如果您想學(xué)習(xí)冷飲技術(shù),您要認(rèn)識(shí)茶葉,知道做奶茶用什么茶葉,為什么呢?
因?yàn)椋溃F(xiàn)在奶茶行業(yè)非常火爆,奶茶的銷量也是非常大的,可是如今的社會(huì)不是幾年前了,幾年前,都是做批量奶茶,以及粉調(diào)的奶茶比較多,現(xiàn)在大家都要采用最健康的技術(shù)手法來做飲品,才可以獲得消費(fèi)者的喜愛。
其實(shí)現(xiàn)在火熱的奶茶,就是貢茶跟皇茶,為什么貢茶技術(shù),跟皇茶技術(shù),這么銷量好呢,就是因?yàn)椋麄兊赇伓际怯玫男迈r茶水做的。新鮮的茶水都是取決于各種的茶種煮制出來的。
作為城鐵港飲奶茶加盟商,我告訴大家,做奶茶的或者茶飲你必要要知道什么是綠茶,綠茶。中國的茶葉分為,紅茶,綠茶,白茶,青茶,黑茶。這個(gè)綠茶,就是屬于的類別就是,不發(fā)酵的茶種,新鮮的茶葉。對消食去膩都是非常好的。

在做奶茶店鋪,或者茶飲店鋪中,用的綠茶,來煮制茶水,然后在做茶飲的是非常多的。比綠茶用量更大的,就是紅茶了。紅茶屬于發(fā)酵類茶葉,其實(shí)是全發(fā)酵的,紅茶在行業(yè)類,或者是中國的愛喝茶的人士都是非常喜愛的,做出來的奶茶,絲滑口感。
學(xué)習(xí)奶茶冷飲技術(shù),在飲品中用的最多的是,伯爵紅茶,阿薩姆紅茶,錫蘭紅茶,等都非常經(jīng)常用的呢。越好的紅茶,做出來的奶茶品質(zhì)就越好。
除了剛才我提到的,紅茶,跟綠茶,之后就是烏龍茶,貢茶里面,還是皇茶店鋪,用的最多的就是烏龍茶了,烏龍茶,
烏龍茶的種類,在行業(yè)里面很多,白桃烏龍,玫瑰烏龍,櫻花烏龍,金鳳烏龍,紅玉烏龍,桂花烏龍,等很多單品。
奶茶店生存發(fā)展必備哪些因素?
在那些奶茶店如雨后春筍一樣破土而出的時(shí),奶茶店已風(fēng)靡各大街小巷了。為何現(xiàn)在的奶茶店越開越多,并且大行其道?在競爭如此激烈的市場,奶茶店又該如何生存發(fā)展下去呢?
奶茶店生存發(fā)展必備哪些因素?
一、現(xiàn)場制作
現(xiàn)場制作,比較大的特點(diǎn)就是消費(fèi)者能看見飲料中加的是什么東西,何時(shí)制作,他們看著更放心。
二、新鮮
原物料越新鮮,飲品口感越好。為了追求口味的口感,現(xiàn)在的奶茶店對于茶、珍珠、布丁等各種半成品的保存時(shí)間都有了嚴(yán)格規(guī)定,一是嚴(yán)防食品安全問題,二是保證飲品口味。

三、衛(wèi)生
除了門店環(huán)境的衛(wèi)生,食品的衛(wèi)生也是值得注意的。奶茶店用得最多的就是水,這也是為何現(xiàn)在每個(gè)飲品店都會(huì)安裝凈水器的原因。但要注意的是,對于凈水器的維護(hù)必須定期進(jìn)行,否則凈水器就成為了奶茶店的擺設(shè)。
四、產(chǎn)品更新
人總是對新的事物充滿好奇,產(chǎn)品的不斷更新就是滿足消費(fèi)者這一心理。創(chuàng)新才是最重要的!
五、個(gè)性的fu務(wù)
奶茶店就是在滿足消費(fèi)者不同需求的基礎(chǔ)上所建立。糖度、溫度、物料的任意調(diào)節(jié)和親切的語氣、溫馨的微笑、無微不至的關(guān)心都是瓶裝飲料所不能帶來的。