桃樹適應性廣，全國各地均可栽植，栽培管理容易，對土壤氣候適應性強，無論南方、北方、山地平原均可栽植，頭年栽樹次年結果，三四年進入豐產期，畝產2000-4000斤。

現在桃苗變種種類繁多，綠化桃苗有：紅葉碧桃、紫葉李等。

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桃樹苗木中的實生苗是利用桃種子（桃核）播種育出的苗木。毛桃、山桃等核桃種子育出的實生苗根系發達，生長旺盛，對環境適應能力強，壽命長，生產上常利用這些實生苗作砧木而一般不把實生苗當作栽培用苗，因實生苗不能保持母本優良性狀，桃多不好吃，果實小，且生長不整齊，進入結果期晚。

桃樹的適宜嫁接時間:春季較好的嫁接時間為三月中旬，秋季于九月上中旬為好，過早易產生流膠，過遲溫度太低不易成活。

桃樹春季嫁接時間為2月中旬至4月底，此時砧木水分已經上升，可在其距地面8-10厘米處剪斷，用切接法嫁接上品種接穗即可。此法成活率可達95%以上。