杜康起初為何會在這里釀造秫酒？最da的原因，也許是當?shù)氐锰飒毢竦纳鷳B(tài)環(huán)境。

“名酒產(chǎn)地，必有佳泉”。杜康村里有兩座小山，名為龍山、鳳嶺。兩山之間，自南向北流出一條清澈見底的杜康河。雨水豐沛的季節(jié)，杜康河周圍還會有“一里百泉”——按當?shù)厝说恼f法，就是在岸邊跺一腳，就有一眼泉水冒出來。

杜康河中，還生長著一種“七彩鴛鴦蝦”。這種蝦兩兩相抱、蜷腰橫行，為杜康河中獨有。在附近河里游弋的鴨子，吃了這種蝦下的蛋，蛋黃會呈現(xiàn)出獨特的紅色。常年喝杜康河水的當?shù)厝耍瑤缀鯖]人得胃病。

為了弄清杜康河的奧秘，1990年，當?shù)貁heng府曾將河水取樣送至當時的國家地質礦產(chǎn)部化驗。化驗結果表明，杜康河水屬重碳酸鈣型礦泉水，含40多種對人體有益的微量元素，達到飲用tr礦泉水的國家標準。

《水經(jīng)注》中載，杜康河“源出牛山，會于伊，長十里”。

牛山，是伊川縣葛寨鄉(xiāng)黃兌村南的一座小山。杜康河自此流經(jīng)汝陽縣蔡店鄉(xiāng)、伊川縣白元鄉(xiāng)，注入伊河，全長17.5公里，流域面積74.8平方公里。

近年來，伊川、汝陽兩縣境內尤其是杜康河沿岸，出土了眾多先秦時期的酒器、酒具，還發(fā)現(xiàn)了多處杜康造酒的遺跡。

“水為酒之骨”，也許，當時的杜康為了尋找到適合釀酒的水源，遍訪伊河流域，才在當?shù)亓粝铝诉@么多遺跡和美好傳說。如今，入選河南省非物質文化遺產(chǎn)的杜康釀酒工藝為伊川、汝陽兩縣所共享，這為歷史做了最hao的注腳。

選擇加盟杜康御藏·御液酒的優(yōu)勢

一、產(chǎn)地優(yōu)勢

長江流域、黃河黃河釀造的濃香型白酒是中國白酒最主流的香型。

以黃河流域為遠點的杜康村是中國濃香型白酒的誕生地。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織專家論證，在地球同經(jīng)緯度上，只有沿黃河兩岸地區(qū)，才能釀造出純正的濃香型白酒。一是當?shù)厮a(chǎn)谷物品質純正；二是具有獨特的沙溪巖土壤；三是北緯28度地帶濕熱，水質純凈，自然條件適合釀酒；四是制曲獨特；五是自然微生物接種制成的老泥窖池及釀酒技藝一直沿用數(shù)百余年。中國名酒中的濃香名酒，基本在長江和黃河流域。

二、原料種植優(yōu)勢

“糧”是酒之肉，目前，各大名酒企業(yè)已經(jīng)陸續(xù)建設自己的原料基地。此舉既有利于保障企業(yè)產(chǎn)品品質，又能帶動地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，杜康酒理，還可幫助農(nóng)戶增收致富，從而實現(xiàn)zheng府、企業(yè)、農(nóng)戶“三贏”結局。

三、杜康酒價格優(yōu)勢

杜康御藏·御液酒自開發(fā)以來，一直走中低端路線，在價格上很有優(yōu)勢。自國家出臺各種政策以

來，抑制gd白酒，這就為杜康御藏·御液酒的招商提供了一個更好的契機。

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喝酒已逐漸成為我們生活的一部分，然而消費者對酒的品牌認知還相對較低。中國的白酒在世界上的地位還是不錯的，在近年也受到熱捧。可是想要加入到該行業(yè)中來的朋友們，不知道現(xiàn)在白酒理選哪個牌子？下面我們一起來看看杜康御藏·御液酒。

杜康御藏·御液酒是以封壇數(shù)年的原酒為基酒調制而成的，窖齡古法釀造，均具柔而不散，空杯尤香之濃香型風格，陳香飄逸、窖香濃郁、綿柔甜潤、甘冽醇厚、高雅別致、富貴脫俗，陳香甜潤渾然一體。白酒理選哪個牌子？杜康御藏 · 御液酒，自然是你最jia的選擇。

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