諸城健源釀酒設(shè)備發(fā)酵罐的機
械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐bao括循環(huán)式,如伍式發(fā)酵罐,文氏管發(fā)酵罐,以及非循環(huán)式的通風(fēng)式發(fā)酵罐和自吸式發(fā)酵罐等。非機械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐:bao括循環(huán)式的氣提式,液提式發(fā)酵罐,以及非循環(huán)式的排管式和噴射式發(fā)酵罐。這兩類發(fā)酵罐是采用不同的手段使發(fā)酵罐內(nèi)的氣,固,液三相充分混合,從而滿足微生物生長和產(chǎn)物形成對氧的需求。


諸城健源釀酒設(shè)備發(fā)酵罐日常的維護很簡單但是很繁瑣,如果我們養(yǎng)成了這樣的習(xí)慣,那對于我們的不銹鋼酒罐還是有很多好處的。在我們運用發(fā)酵罐時,如果發(fā)現(xiàn)管道有漏水漏氣的情況,我們應(yīng)該趕緊檢查接頭是否旋緊。在沒有解決其問題后,不應(yīng)向里面放填料。在我們清洗發(fā)酵罐的時候,一定要用質(zhì)地較軟毛刷經(jīng)行刷洗,避免硬物對發(fā)酵罐表面造成刮傷。


諸城健源釀酒設(shè)備
發(fā)酵罐,結(jié)構(gòu)主要又罐體和控制器兩大部分組成,待溫度穩(wěn)定,各項參數(shù)都正確后,將預(yù)搖好的種子接入,開始發(fā)酵計時,并開始記錄各種參數(shù)。設(shè)備停止使用時,應(yīng)及時清洗干凈,排盡發(fā)酵罐及各管道中的余水;松開發(fā)酵罐罐蓋及手孔螺絲,防止密封圈產(chǎn)生變形。發(fā)酵罐的分類:按照發(fā)酵罐的設(shè)備,分為機械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐和非機械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐。
