CAS號(hào)：4075-81-4
分子式：2(C3H6O2)·Ca
分子量：186.22
理化性質(zhì)
白色結(jié)晶，顆粒或結(jié)晶性粉末，無(wú)臭或帶輕微丙酸氣味，對(duì)光和熱穩(wěn)定，易溶于水。
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
|
指標(biāo)名稱
|
HG2921-1999
|
FCCIV
|
E282
|
|
外觀
|
白色結(jié)晶體
|
白色結(jié)晶體
|
白色結(jié)晶體
|
|
含量(以干基計(jì)) %≥
|
99.0
|
99.0～100.5
|
99.0
|
|
水不溶物 %≤
|
0.30
|
0.20
|
0.30
|
|
PH 10%
|
7～9
|
7.5～10.5
|
6～9
|
|
加熱減量 %≤
|
9.5
|
5.0
|
4.0
|
|
游離酸 %≤
|
通過試驗(yàn)
|
0.30
|
---
|
|
游離堿 %≤
|
通過試驗(yàn)
|
0.15
|
---
|
|
砷(以As2O3計(jì)) %≤
|
0.0004
|
---
|
0.0003
|
|
重金屬(Pb) %≤
|
0.001
|
---
|
0.001
|
|
氟化物(F) %≤
|
0.003
|
0.003
|
0.001
|
|
氧化鎂(MgO) %≤
|
---
|
0.4
|
---
|
|
鉛(Pb) %≤
|
---
|
2mg---kg
|
0.0005
|
|
|
|
|
|
|
鐵(Fe) %≤
|
0.005
|
用途
1、丙酸鈣可用作食品的防霉劑，用于面包及糕點(diǎn)的保存劑。丙酸鈣易于與面粉混合均勻，在作為保鮮防腐劑的同時(shí)又能提供人體必需的鈣質(zhì)，起到強(qiáng)化食品的作用。
2、丙酸鈣作為飼料添加劑可有效地抑制飼料發(fā)霉、延長(zhǎng)飼料保存期，若與其他無(wú)機(jī)鹽配合還可提高牲畜的食欲，提高奶牛的奶產(chǎn)量。丙酸鈣揮發(fā)性小、耐高溫、動(dòng)物適應(yīng)性好，適合于多種飼料使用。
3、此外，丙酸鈣也可作為牙膏，化妝品的添加劑，起到良好的防腐作用。
包 裝：產(chǎn)品內(nèi)包裝為聚乙烯薄膜，外包裝為聚丙烯編織袋。凈重25KG。
儲(chǔ) 存：通風(fēng)干燥處，避免日曬，遠(yuǎn)離明火。
