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吊爐餅

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  民間情感  “兒童吃了不生病,老人吃了免災(zāi)禍”

 吊爐燒餅,還作為一種鎮(zhèn)邪和吉祥的食品在當(dāng)?shù)亓餍校糠昴滤沽衷谑S期間和無(wú)常人(逝世)時(shí),多用燒餅給小孩和老人吃。當(dāng)時(shí)民間流傳著“兒童吃了不生病,老人吃了免災(zāi)禍”一說(shuō)。

  吊爐燒餅制作技藝在傳承中,已擴(kuò)展至全國(guó)各地,2013年達(dá)到最盛時(shí)期,吊爐餅因其物美價(jià)廉、頗具特色,每日制作總銷售一空,供不應(yīng)求,聲譽(yù)甚高,成為市場(chǎng)一大特色食品。經(jīng)過120年的歷史傳承,這一民族傳統(tǒng)面食制作技藝彌足珍貴,2009年已被批準(zhǔn)為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

   zz楊家吊爐餅:縱觀市場(chǎng)各類加盟項(xiàng)目,設(shè)備投資、加盟費(fèi)、門面租金,店面裝修一算下來(lái)幾萬(wàn)、上十萬(wàn),將廣大小本投資者和下崗工人、打工仔拒之門外。而本項(xiàng)目總投資僅需3000元左右,就可輕松掙錢當(dāng)老板,更有使你想象不到的高額利潤(rùn)。

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