優質昭通蘋果-后谷咖啡質量好-云南索翱商貿有限公司
云南引種最早、分布集中的西洋蘋果品種樹。薔薇科蘋果屬落葉喬木。溫帶果樹。金帥又名金冠,原產美。1910年首次由日本引入中大連栽培。1940年,昭通吳敬漪從四川成都購150株,栽于昭通灑漁鄉。今昭通地區果技站仍保存當年栽的正常結果樹70余株。 該品種適宜較冷涼少雨的地區栽培,以年均氣溫9℃-11℃、降水量700毫米以下最適。果實9月旬成熟。具有豐產穩產特。金帥果實平均重180克,長圓。低海拔地區栽培的果實扁圓。果皮底色黃綠,成熟后金黃色。肉質細,味偏甜,有芳香,宜鮮食,易生果銹,貯藏后綿。
昭通蘋果有個極大的特點,那就是“冰糖心”。但是限于11月份的時候冰糖心比較明顯,因為11月份晝溫差較大,白天日充足,間寒冷,再加昭通的海拔土壤等因素使糖分結晶成冰糖心,這就成了昭通蘋果特有的優勢,成冰糖心的蘋果更甜。
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