又稱瀘香型、窖香型。以四川瀘州老窖特曲酒瀘州老窖拇指酒為典型代表。這種香型的白酒是以高梁、大米等谷物為原料，以大麥和豌豆或小麥制成的中、高溫大曲為糖化發酵齊(有的用麩曲和產酯酵母為糖化發酵利)，采用的釀造下：藝是混蒸續餷、酒糟配料、老窖發酵、緩火蒸餾、貯存、勾兌等釀造工藝釀造而成的、其主體香味成份址已酸乙酯。



四川綿竹老酒 糊涂酒2000年 全國招商


品牌：2000年糊涂酒
凈含量：500ml

酒精度：52%（v/v）

香型：濃香型

原料與配料：糯米、大米、高粱、小麥、玉米 

生產日期：2000年

廠家：綿竹綿鑫酒業有限公司

產地：四川



綿竹坐落在zm的U型釀酒帶，釀酒歷史已有四千余年，廣漢三星堆蜀文化遺址
出土的陶酒具和綿竹金土村出土的戰國時期的銅罍，提梁壺等精美酒器，
東漢時期的釀酒畫像磚等文物考證，《華陽國志·蜀志》、《晉書》等
史書記載都可證實：綿竹產酒不晚于戰國時期。


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tj老酒：

92年吉祥賴茅.2004年習酒.2006年珍酒

81年五糧液.85年五糧液.87年五糧液.87年瀘州老窖特曲

92年五糧液..2003年狀元紅.2000年糊涂酒


優質老酒：

78年茅臺原漿.78年人民公社.79年賴茅酒.83年醬香老酒

86年貴州老窖.86年茅江窖酒.86年賴茅酒.87年茅漿窖酒

92年紅標賴茅.92年菊香村賴茅酒.92年郎酒.93年賴茅酒

93年武陵酒.94年扁習酒.94年習酒.95年賴茅.95年懷酒

95年茅臺窖.96年郎酒.93年習水大曲.97年香港回歸賴茅


1、醬香型白酒：酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調，口味細膩、優雅，空杯留香持久。 

2、濃香型白酒：窖香濃郁，口味豐滿，入口綿甜干凈，純正。 

3、清香型白酒：酒色清亮透明，口味特別凈，清香純正，后味很甜。 

4、米香型白酒：口味柔和，蜜香清雅，入口綿甜，后味怡暢。 

5、鳳香型白酒：無色透明，醇香秀雅，醇厚豐滿，甘潤挺爽，諸味協調，尾凈悠長。 

6、董香型白酒：清澈透明，藥香舒適，香氣典雅，酸度較高，后味較長。 

7、豉香型白酒：玉潔冰清，豉香獨特，醇和甘滑，余味爽凈。 

8、芝麻香型白酒：芝麻香突出，幽雅細膩，甘爽協調，尾凈具有芝麻香特有風格。 

9、特型白酒：酒色清亮，酒香芬芳，酒味純正，酒體柔和，諸味協調，香味悠長。 

10、兼香型白酒：（1）醬中帶濃型，表現為芳香，舒適，細膩豐滿，醬濃協調，余味爽凈悠長； 
                （2）濃中帶醬型，主要表現在濃香帶醬香，諸味協調，口味細膩，余味爽凈。 



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