洞藏老壇酒 貴州名酒
洞藏封壇酒 洞藏年份酒系列
品味茅臺鎮真正洞藏老酒 公司是貴州茅臺鎮超大型洞藏老壇酒生產企業,所產洞藏老酒,品質高,酒質號,具有{jd1}價格優勢!
廣州祥和睿酒業有限公司 莊生 13242723468
名稱:洞藏老壇酒
標準代號:黔D270X-89
配料:高粱、小麥
香型:醬香型
廠址:貴州仁懷縣茅臺鎮
酒精度:53度
凈含量:500毫升
洞藏老壇酒
酒糟埋藏酒
洞藏的工藝:老壇酒的儲藏工藝非常苛刻,時間、容器、環境,缺一不可。
除了時間外,不同的藏酒工具會有不同的結果,目前看陶瓷容器對于白酒儲存是{zh0}的。
另外,白酒的儲藏環境更是直接決定著最終品質,洞里儲藏恒溫恒濕顯然是更利于酒品質的自然成長,
從而形成{jp}的佳釀。zz洞藏老壇酒就是嚴格按照洞藏老酒的洞藏條件尋找的溶洞貯藏,每一壇酒,
每一滴酒都實實在在,自然老熟。
為什么洞藏老壇酒會長毛?也有些人說是因為酒壇酒壇子上一層毛絨絨的灰白色的毛,
這些毛是怎么形成的?
真正的洞藏酒廠家,將一壇壇酒存放在溶洞中,經過長時間的貯存,洞內常年恒溫,
溫度適宜,空氣中微生物種類又豐富,山洞內全年溫度恒定在19℃左右,溫度、濕度終年保持恒定,
具備了“tr恒定溫濕庫”的特點。多年儲酒的山洞中,洞壁上都會生長大量酒苔,
有利于原酒自然老熟生香菌落的繁殖。