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堅果，是閉果的個分類，果皮堅硬，內含1粒或者多粒種子。如板栗，杏仁等的果實。堅果是植物的精華部分，般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，對生長育、增強質、預防疾病有極好的功效。
根據qw機構研究得出：每周食用兩次以堅果能夠降低們患致命心臟病的風險，這是美醫生健康研究項目的兩萬名名男醫生消費堅果的特點進行調查后的準確結果。
專家還指出：每周至少吃兩次，每次盎 司堅果的死于突心臟病的幾率要比根本不吃堅果的低47%。因為堅果中富含蛋白質，又叫長生果，又叫植物肉，它是大自然給予類最美好的禮物，它的營養價值被公認，它含有的鋅、錳、磷等類必須的微量元素對類來說都是非常寶貴的！還能夠djnfb、對于我們的大腦神經也有很好的調節功能，還能夠fa、ka。對類的幫助真的是非常大，而且經濟又實惠，是類的良！專家還現，吃堅果的患冠狀動脈心臟病的幾率要低。堅果有益于我們身的健康，特別是對于我們的心臟，堅果能夠有效的減低心臟病的得病幾率和病風險。

堅果的營養作用：
堅果營養面、豐富。常食對心臟病、癌癥、血管病有預防和zl作用，同時還可明目健腦。
養生之寶
當代自然療法大師莫里森士推薦的強心食品中就有核桃。據測定，每100克核桃中，含脂肪50～64克，核桃中的脂肪71%為亞油酸，12%為亞麻酸，蛋白質為15～20克，蛋白質亦為優質蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大腦{zh0}的營養物質。糖類為10克，以及含有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素（維生素B2）、維生素B6、維生素E、胡桃葉醌、磷脂、鞣質等營養物質。
美顏之果
霹靂果含有包括必需的8種氨基酸在內的17種氨基酸，鎂、高錳、磷、鉀、鈣等礦物質，胡蘿卜素、蛋白質等多種成分。霹靂果中含有豐富的單不飽和脂肪酸，容易被吸消化，有益健康。霹靂果要功效為改善記憶力、調節血脂、延緩肌衰老并美容養顏。
霹靂果中的單不飽和脂肪酸可以有效降低血清總膽紅素、直接膽紅素、谷丙轉氨酶和谷草轉氨酶的水平；增強心肌細胞線粒內琥珀酸脫氫酶的活；在定程度保持心肌細胞線粒膜、核膜和肌絲結構的完整。霹靂果中含有大量的鎂元素，也對心臟具有良好的保健作用。因為霹靂果中的脂肪為種植物良脂肪酸，可促進腸道蠕動，潤腸通便，xc慢bb。霹靂果中含的豐富油酸能促進對鈣、磷、鋅和其他礦物質的吸，防止鈣元素流失，提高骨質密度。
霹靂果口感柔滑，松脆美味，通常被認為味道遠好于比較常見的杏仁、腰果，受到美、加拿大、英、日本、澳大利亞以及東南亞各的廣泛喜愛。

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