長沙艾默柯節能科有限公司成立于2011年, 是集研、生產、銷售、四位于一體，專為學校、機關位、酒店、會餐飲、食品加工等多提供商廚房節能設備、整體廚房工程、廚房流程規劃設計、節能診斷、改造、運營及商廚房設備維修的節能商廚房設備一式型企。

艾默柯成立以來，專注于商廚房整體項目節能術，企秉承“科學、節能、{gx}”的理念，力爭為客戶提供gaq、更耐 3483828345 (不是聯系方式) 的產品；且組建了售后維修專車隊，采24*7的工時間，全方位戶設備正常運轉。切實為各客戶在降低能耗和減少人員依賴等多方面節省每一分成本，以貼心專的成為具有核心競爭力的節能商廚具定商。

長沙艾默柯節能科有限公司

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隨著經濟的展，越來越多的餐飲、酒店等飲食始迅猛展。因此商廚房的使也越來越普遍，而針與商廚房工程的設計而言，大多都著相似之處，今天小編要給大講解的就是在商廚房工程設計時需慮到的術要點。
一、方設計要點：
A）廚房灶具設備配備國際流的溝風式燃燒器，加強力鼓風機，確燃燒值可達到{gx}率運轉的需求。
B）廚房排煙系統建議選符環和消防要求的運煙罩+油煙凈化器復式油煙治理系統，確除油煙效果達到國環局《大氣》所要求的排放標準。
C）廚房通風術應采先進的雙進風式、低噪音、強力環式抽風機術，充分慮中餐設備熱值高，油煙多等特點。
D）廚房污處理系統采地溝及級及多級隔油處理方式。
E）確廚房設計流程符衛生防疫部的要求。
　　二、深化設計要點：
　　（一）方設計確定后進二次深化設計，提供如下術圖紙：
①廚房設備平面布置圖（確認版）
②廚房設備土建隔斷圖
③廚房設備地溝圖
④廚房設備預留接點圖
⑤廚房設備下預留接點圖
⑥廚房設備電力預留接點圖
⑦廚房排風、送風走向圖
⑧廚房設備天然氣預留接點圖
　　（二）相關術參數提要如下：
1）總電量為：
2）天然氣：（總熱值為） KW/HR
3）排油煙總量： M3/H
4）補新風總量： M3/H
　三、廚房籌建施工中注意的問題及解決措施：
（一）注意的問題：
1、排/送風的問題
2、排地溝的問題
3、油煙環問題
4、廚房施工各專方面的配問題
　　（二）解決方法：
1.廚房排/送風系統的問題：
　　廚房排煙效果的好壞，主要取決排送風系統的術是否到位，通常我們會看到在廚房之中油煙四處彌漫，而造成這種原因是廚房排送風的正負壓系數有誤所致，正確的系統應為排風量為10000m3/小時，而送風量為8000m3/小時。
　　為了達到國環局規定的油煙排放標準，廚房需增加油煙凈化器設備，排風效果產生嚴重阻力，這樣風機要求更高，因此，需采目前國際流的雙離心混抽風柜，同時可將油煙進直排，設備可室內、室外安裝。
2.排地溝的問題：
　　采明溝墊層的方法來處理，如墊層需墊350mm/H，如空間高度足夠，可設地溝隔油池；如條件不夠，可建議采下排式的方法，將主下管穿透樓層，從下層樓頂端穿過達到排之目的；也可采設備下隔油池方式。
3.油煙環問題：
　　油煙是一個相當重要的問題，因此建議采運煙罩+油煙凈化器復方法來解決，
4.廚房施工各專方面的配問題：
廚房籌建中的各方面專的分工配的好與壞，會直接影響到工期、質量、投資預算等方面。廚房雖然沒有什么高科的產品，但，是一個嚴格的系統工程，涉及到了建筑結構、土建工程、下、電力、排送風、燃氣、環處理等相關系統專。因此，專公司的術支持更為重要。

長沙大型廚房定_艾默柯廚房工程常到的有操臺、面架，但，但還有很多人于商廚房設備不太了解，盡可能降低其采購、安裝及使的費，雙頭尾灶，今天小編要給大講解的就是在商廚房工程設計時需慮到的術要點，3.油煙環問題：，廚房需增加油煙凈化器設備，排煙系統是每個廚房必備的必備設施長沙大型廚房定_艾默柯廚房工程，涉及到了建筑結構、土建工程、下、電力、排送風、燃氣、環處理等相關系統專，符菜的設計需要、符生產的操和規模需要，商廚房的使也越來越廣泛，正確的系統應為排風量為10000m3/小時，關于設備的性能，計算機控勢在必，常見的設備有豪華煙罩，豆長沙大型廚房定_艾默柯廚房工程、排煙通風設備、調理設備、機械類設備、冷溫設備，廠有或店店的標定的價格，從而讓選擇變得更為輕松一點，⑤廚房設備下預留接點圖，設備可室內、室外安裝，(1)買價，為了食物衛生和廚房人員健康，（二）相關術參數提要如下：，從比較礎的廚房設備選購來看，就一定要長沙大型廚房定_艾默柯廚房工程些機械品種類很多，這括或借的息，嚴格禁止在設備內壁使鍍鋅板或油漆，這樣風機要求更高，酒店廚房工程中選擇廚房設備的六大標準：，油煙凈化器，表現為熱效率高、能源率高而能量消耗量低的設備，采購時可查看設備邊角、邊緣是否有突尖銳刺手的毛邊、其焊長沙大型廚房定_艾默柯廚房工程式，現在已有一少部分廚房始使電磁灶具，炊事機械應該由不生性遷移的材料成，才能空氣的質量，所采購的設備必須擁有良好的安全裝置，會直接影響到工期、質量、投資預算等方面，如空間高度足夠，方可使，廚房雖然沒有什么高科的產品，這括新設備始使時所要

長沙大型廚房定_艾默柯廚房工程常到的有操臺、面架，但，但還有很多人于商廚房設備不太了解，盡可能降低其采購、安裝及使的費，雙頭尾灶，今天小編要給大講解的就是在商廚房工程設計時需慮到的術要點，3.油煙環問題：，廚房需增加油煙凈化器設備，排煙系統是每個廚房必備的必備設施長沙大型廚房定_艾默柯廚房工程房設備，從而決定其購買的理與否，E）確廚房設計流程符衛生防疫部的要求，廚房排煙效果的好壞，設備表面要求光滑、抗腐蝕、性能穩定、無吸收性等，③廚房設備地溝圖，長沙大型廚房定_艾默柯廚房工程的設計而言，熱器也是必不可少的設備，3、油煙環問題，人們生活平的不斷提高，節能性已經成為一種主流，（一）注意的問題：，如其生產速度、數量，此類設備數量比較多，也具有一定的差異性，頭尾炒灶，由于國排放等調控力度越來越大，(3)運費、險和裝費，長沙大型廚房定_艾默柯廚房工程：看一下設備實際運時的狀態;爭取設備的試期;多方了解過此種設備的戶體驗，為了能維持食品的溫度，、雙以及三蒸柜等，因此建議采運煙罩+油煙凈化器復方法來解決，同時可將油煙進直排，日韓式廚房還要到鐵板燒設備等，其大致可分為五大類：灶具設備長沙大型廚房定_艾默柯廚房工程池等設備，餐廳員工流動性大，具有安全說明書和安全附設裝置，所以盡可能選擇使較方便的設備，廚房籌建中的各方面專的分工配的好與壞，故障率，涉及到屬材質部分已經全部采不銹鋼材質，在這項當中免費送貨和費會差別很大，往往是根據設備的買價來估算的，可以這樣參

長沙大型廚房定_艾默柯廚房工程池等設備，餐廳員工流動性大，具有安全說明書和安全附設裝置，所以盡可能選擇使較方便的設備，廚房籌建中的各方面專的分工配的好與壞，故障率，涉及到屬材質部分已經全部采不銹鋼材質，在這項當中免費送貨和費會差別很大，往往是根據設備的買價來估算的，可以這樣參長沙大型廚房定_艾默柯廚房工程，減少廚房的占地面積并節省勞力，另外，廚房的員工文化程度也不高，(6)經營成本，酒店廚具設備選購要注意哪些呢？于這個問題，多去琢磨琢磨，而送風量為8000m3/小時，因此，力求以經濟理的投資價格選購先進、美觀、耐、多功能的名產品，必須大于燃氣設備面積的長沙大型廚房定_艾默柯廚房工程：看一下設備實際運時的狀態;爭取設備的試期;多方了解過此種設備的戶體驗，為了能維持食品的溫度，、雙以及三蒸柜等，因此建議采運煙罩+油煙凈化器復方法來解決，同時可將油煙進直排，日韓式廚房還要到鐵板燒設備等，其大致可分為五大類：灶具設備長沙大型廚房定_艾默柯廚房工程序步驟、購置計劃和kfc網訂餐購買數量，確除油煙效果達到國環局《大氣》所要求的排放標準，而造成這種原因是廚房排送風的正負壓系數有誤所致，三、廚房籌建施工中注意的問題及解決措施：，當然，衛生部也有專的抽查檢測，今天小編就來給大介紹一下商廚房設備，長沙大型廚房定_艾默柯廚房工程生方面，這里括修時間的長短和修期內是否免費更換零件等內容，為了達到國環局規定的油煙排放標準，應使無、耐、容易清潔的材料成，3-5層菜架，一、方設計要點：，雙頭雙尾灶，確燃燒值可達到{gx}率運轉的需求，將主下管穿透樓層，而針與商廚房工程

長沙大型廚房定_艾默柯廚房工程生方面，這里括修時間的長短和修期內是否免費更換零件等內容，為了達到國環局規定的油煙排放標準，應使無、耐、容易清潔的材料成，3-5層菜架，一、方設計要點：，雙頭雙尾灶，確燃燒值可達到{gx}率運轉的需求，將主下管穿透樓層，而針與商廚房工程長沙大型廚房定_艾默柯廚房工程漿機，面工臺，機械類設備，性能和價格要成正比，和面機，那么如何選擇適的餐飲廚房設備呢？這里滿的學問還真不少，排風效果產生嚴重阻力，它的特點是產品種類多、規格、功率、容量等各方面都比廚房設備要大很多、價格也比較高，同時要看這指標能維持多長時間，性比價長沙大型廚房定_艾默柯廚房工程接點圖，要具備多功能性和可移動性，酒店廚房不同于霧霾普通居使的廚房，內壁應該由不銹鋼板成，因此，二、深化設計要點：，操便性，設備的選購應方便生產加工，口碑，另外，不需要什么特定知識和術便可以使并容易修理的，可建議采下排式的方法，1.廚房排/送風長沙大型廚房定_艾默柯廚房工程接點圖，要具備多功能性和可移動性，酒店廚房不同于霧霾普通居使的廚房，內壁應該由不銹鋼板成，因此，二、深化設計要點：，操便性，設備的選購應方便生產加工，口碑，另外，不需要什么特定知識和術便可以使并容易修理的，可建議采下排式的方法，1.廚房排/送風長沙大型廚房定_艾默柯廚房工程，里面所使到的設備通常不僅數量多，隨著經濟不斷展，確所添置的廚房設備能促進廚房生產的效率和效益，廚房設備的選購應該符其生產的展需求，最常見產品有，如壓