辣椒油供應(yīng)_三原香油生產(chǎn)廠家_陜西東震商貿(mào)有限公司
辣椒油是種調(diào)料，其制作方法很講究。般將辣椒和各種配料用油炸后制得。廣受我西南地區(qū)們的歡迎。
辣椒油是食中絕，其制作方法相當(dāng)講究，大蔥頭晾干后和老姜皮、辣椒粉起用植物油煎熬，大蔥頭、老姜皮、辣椒粉的比例約是50：1：16。待油溫?zé)?，即放下蔥花、姜末，油溫需要小心控制，不可使油滾熱，將1大匙花椒粉裝在漏勺內(nèi)，用湯勺舀溫油沖花椒粉。等溫油部舀起，再換1大匙研碎的芝麻粉放在漏勺內(nèi)，同樣舀油沖芝麻粉。經(jīng)過這兩道工序制作出來的油，才稱得是地道的辣椒油。
1.食用辣椒，能增加飯量，增強力，改善怕冷、ds、血管tt等癥狀；
辣椒油
辣椒油
2. 辣椒含有種物殊物質(zhì)，能加速新陳代謝，促進hem分泌，保健皮膚；
3. 富含維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇；
4. 含有較多抗氧化物質(zhì)，可預(yù)fa癥及其他慢疾??；
5. 可以使呼吸道暢通，用以zl咳嗽、感冒；
6. 辣椒還能抑胃腹內(nèi)的寄生蟲。
干辣椒面100克({zh0}選用比較粗的那種)、白芝麻10克、食用油400克、大料3顆。好的辣椒粉，胡椒粉，五香粉，芝麻，鹽，混合后放到個不怕燙的容器里。
制作
1.將辣椒面和些白芝麻倒入到個耐熱的容器中，由于辣椒面受熱沸騰，以容器要足夠大。
2.鍋中倒入適量油，涼油時放入幾粒大料。
3.待油燒至9成熱（冒煙）時，關(guān)火，撈出大料。

陜西東震商貿(mào)有限公司，成立于2010年6月，位于三原縣香油產(chǎn)業(yè)園108省道以西，關(guān)中環(huán)線路北，廠區(qū)占地面積20余畝，建筑面積約5000㎡，公司固定資金1000萬元，年實產(chǎn)量2000噸，總產(chǎn)值達5000多萬元。要產(chǎn)品有：小磨香油、葵花仁油、芝麻醬、花生醬、鮮花椒油、辣椒子油、麻辣油等；要生產(chǎn)設(shè)備有：水洗設(shè)備、烘炒、碾磨、攪拌振蕩、過濾等；調(diào)味油的生產(chǎn)設(shè)備有：多動能動篩、水洗設(shè)備、烘炒、加熱鍋、榨油機、過濾沉淀等。生產(chǎn)區(qū)有：原輔料庫及成品庫，清洗車間、生產(chǎn)車間、包裝車間、化驗室、mj室等完符合家QS認(rèn)證要求

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