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乳品生產設備之發酵罐
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乳品生產設備之發酵罐

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山東沃達斯科智能科技有限公司

山東沃達斯科智能科技有限公司是一家集食品機械設備研發、生產、銷售為一體化經營的企業。主營業務范圍有流體加工設備、肉制品加工設備、蔬菜加工設備以及食品加工解決方案。經過不懈努力,“沃達斯科”已成長為流體加工設備與肉制品加工設備領域強有力的競爭品牌之一。公司恪守 “信譽是企業的根本,質量是企業的生命”的經營理念,以誠實、守信、穩健的態度,創新產品研發,嚴把質量關口,全方位跟蹤服務,用一顆真誠感恩的心對待每一位“衣食父母”
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發酵罐加入菌種可以實現43度恒溫發酵,帶有攪拌裝置實現均質發酵。發酵罐,指工業上用來進行微生物發酵的裝置。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒,其容積在1立方米至數百立方米。在設計和加工中應注意結構嚴密,合理。能耐受蒸汽mj、有一定操作彈性、內部附件盡量減少(避免死角)、物料與能量傳遞性能強,并可進行一定調節以便于清洗、減少污染,適合于多種產品的生產以及減少能量消耗。本設備適用于酸奶及乳酸菌飲料母液發酵、釀造、佐料、制藥、化工及zj培植,其作用可加熱、保溫及冷卻,避免和防止空氣中微生物的污染,為全封閉衛生型發酵專業設備。發酵罐內罐體表面鏡面拋光處理;各進出管口、視鏡、入孔等工藝開孔與內罐體焊接處采用拉伸翻邊工藝圓弧過渡,光滑易清洗無死角,保證生產過程的可靠性、穩定性。電腦控制,發酵環境溫度恒定、準確,有利于菌種的培養和繁殖。

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