預(yù)熱罐是用在流體類生產(chǎn)線內(nèi)搭配使用的罐體設(shè)備之一,利用熱水給物料加溫,是均質(zhì)前一道必備工序。常用型號(hào)有150L/300L/500L/800L/1000L??捎糜谝簯B(tài)飲料食品無菌熱處理系統(tǒng),利用高精度的產(chǎn)品/水的溫差控制,產(chǎn)品由平衡罐輸入到換熱器內(nèi),在加熱部分與殺過菌的熱物料進(jìn)行換熱后使冷物料溫度升到預(yù)定值,然后通過由蒸汽加熱的水間接加熱到120度,物料在持溫管中維持所要求的溫度一段時(shí)間進(jìn)行超高溫sj,從持溫管出來后與進(jìn)入機(jī)內(nèi)的冷物料進(jìn)行熱交換,{zh1}在冷卻段冷卻到預(yù)定的出口溫度,整個(gè)過程均在封閉狀態(tài)下進(jìn)行,達(dá)到保證物料的生物穩(wěn)定性的目的。