預熱罐是用在流體類生產線內搭配使用的罐體設備之一,利用熱水給物料加溫,是均質前一道必備工序。常用型號有150L/300L/500L/800L/1000L。可用于液態飲料食品無菌熱處理系統,利用高精度的產品/水的溫差控制,產品由平衡罐輸入到換熱器內,在加熱部分與殺過菌的熱物料進行換熱后使冷物料溫度升到預定值,然后通過由蒸汽加熱的水間接加熱到120度,物料在持溫管中維持所要求的溫度一段時間進行超高溫sj,從持溫管出來后與進入機內的冷物料進行熱交換,{zh1}在冷卻段冷卻到預定的出口溫度,整個過程均在封閉狀態下進行,達到保證物料的生物穩定性的目的。