烙饃是大街上隨處可見的一種早點小吃，在渦陽，它更是被作為傳統美食，深受渦陽人的喜愛。現在的烙饃以水烙饃居多，渦陽人亦稱為濕幡子饃，根據個人愛好加入各種食材，土豆絲、綠豆芽等配上醬豆或辣油，再撒上秘制的芝麻鹽，別有一番風味~

詩云：“一疊圓圓敷粉霜，裹葷卷素飽饑腸。未曾求得個中味，無以曉知物外香。慢食常因荒去日，快餐原為惜流光。好將宴譜添新頁，莫笑難登大雅堂。”

宿州同心烙饃機廠研制成功自動烙饃機，實現了烙饃工業化生產；烙饃機設備效率高，用人少、投資小、利潤大，批量生產后包裝成袋，配送給超市、飯店，既方便了居民、飯店的天天消費，又實現了創業致富的愿望。在飯店設置烙饃生產專柜，配以精品菜肴，既時尚、快捷，又增添了經營亮點！利用烙饃打造強勢品牌，將會助推餐飲業更上一層樓；在居民小區設置烙饃生產攤點，配以精品菜肴和五谷豆漿，既可作為早餐、晚餐的形式供應，又可以滿足居民消費需求，同時，又實現了巨獎創業的致富夢想！
食品工業是我國國民經濟的支柱產業，食品機械是為食品工業提供裝備的行業。我國的食品機械工業始于20世紀50年代初新中國成立，主要是在20世紀80年代改革開放后，依靠自己的力量，從無到有，從小到大，從弱到強，從低到高，白手起家逐步發展壯大、完善起來的，至今已走過了近60年的光輝發展歷程。尤其在“八五”期間經引進、消化、吸收而自行設計制造的具有國內外先進水平的新產品有幾百項。目前我們同心機械設備已經成功的推出了：圓形烙饃機、烙饃機、餅絲機，烙餅機，單餅機,鴨餅機，春餅機，墨西哥卷餅機，薄餅機，涼皮機、圓形涼皮機等涼皮機器產品，歡迎新老客戶洽談業務。