連續(xù)工藝。1:1.15(質(zhì)量比)的乙醇和酸連續(xù)進入酯化塔釜,在硫酸的催化下于105-110℃下進行酯化反應。生成的醋酸乙酯和水以共沸物的形式從塔頂餾出,經(jīng)冷凝分層后,上層酯部分回流,其余進入粗品槽,下層水經(jīng)回收醋酸乙酯后放棄。粗酯經(jīng)脫低沸物塔脫去少量的水后再入精制塔,塔頂可得產(chǎn)品。此工藝較間隙法好。濰坊華濰新型材料有限公司歡迎新老客戶來電咨詢!
醋酸乙酯具有果香味。因為酒中含有少量酸,和乙醇進行反應生成醋酸乙酯。因為這是個可逆反應,所以要具有長時間,才會積累導致陳酒香氣的醋酸乙酯。
官能團酯基 -COOR(碳與氧之間是雙鍵)
存在:除人工合成外,還存在于菠蘿、香蕉等果品中。
反應中硫主要作用
⒈催化劑
⒉吸水劑
為了分離醋酸乙酯一般用飽和碳酸鈉溶液
因為飽和碳酸鈉溶液可以降低醋酸乙酯在水中的溶解度,同時可以吸收沒有反應的乙醇。
醋酸乙酯的制取:先加乙醇,再加硫, 然后加熱(可以控制實驗)。
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管制信息醋酸乙酯(夏季禁運)該品列入《首批重點監(jiān)管的危險化學品名錄》醋酸乙酯為第3.2類中閃點易燃液體侵入途徑:吸入、食入,經(jīng)皮吸收。燃爆危險: 本品易燃,具刺激性,具致敏性。危險特性: 易燃,其蒸氣與空氣可形成性混合物,遇明火、高熱能引起燃燒。與氧化劑接觸猛烈反應。其蒸氣比空氣重,能在較低處擴散到相當遠的地方,遇火源會著火回燃。