重慶廚美堂餐飲管理有限公司,16年lzh 報名咨詢話:l8983680354(V同號)特色課程,現撈鹵菜培訓,現撈鴨脖培訓班,重慶紙魚培訓,萬州烤魚培訓,重慶小面培訓,重慶老火鍋培訓,火爆龍蝦培訓等。
重慶廚美堂餐飲管理有限公司經過16年時間的沉淀,已經是中國餐飲培訓654893489{yl}的{ldz}。目前公司致力于餐飲術研與整,為餐飲創者更好、更完善的餐飲術。公司現今有60多人的專研、培訓團隊,在四川成都有1000平的專餐飲培訓地,成功培訓了萬的創使者。
重慶廚美堂餐飲術推廣中心
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培訓地址:重慶市九龍坡區石新路2號附222

紙魚則是新一健康烤魚,是近一年來在川渝大地的一種健康美食,摒棄了傳統的碳烤方式,采健康的烤,研的新一健康烤魚,一經推向市便被廣大消費者所追捧。
★紙魚紅油和紙魚醬料純香料,椒,辣椒炒料,無任何色精色素防腐劑添加。
★紙魚產品進多元化口味的教學:含香辣,蒜香,黑胡椒,果味等口味。
★炒大鍋料,炒小鍋料任您選,從原材料的選擇到整體工藝均教學。
★讓您學習獨的四川紙魚術和口味,歡迎前來免費品嘗,讓您的產品在市競爭時不容易被復,做獨口味!
★吃您沒吃過得,特殊口感,讓您無法拒絕的四川紙魚術。
紙魚培訓
相比傳統烤魚來講,紙魚,結了韓國紙烤肉和傳統萬州烤魚的特色,從主輔食材選擇、調料搭配、烤方式等方面均做了全新的升和變。將食物的健康放在了{dy}位,加之調料的創新使得其健康、衛、環且味道好的特點被食客廣為贊譽!
培訓流程
1、紙魚原理、原材料的選取、采購、初加工與存。
2、紙魚時間及注意事項。
3、紙魚的巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
4、紙魚投入費預算以及避免風險。
5、紙魚調味品及原料的貨源渠道。
6、紙魚與意巧。
7、學員享受3年內免費跟蹤,終身術升級。
教學方式:
實體店式培訓、一一教學、學員{bfb}親操練習
培訓時間:
不限時間、學會為止、正常一周左右學會
培訓費:
活動優惠中、請主動話咨詢:18983680354
教學優勢:
訂同、教全部術和配方、吃住、免費實習

在當下餐飲增長較緩的勢下,川菜系列、烤魚燒烤系列最受廣大消費者的喜愛。也迎來了重慶紙魚展的新時期、新機遇!那么,為什么廚美堂紙魚加盟能夠風天下呢?
現在做餐飲的人很多,但是能真正做起來并做成功的少之又少。廚美堂紙魚以另外一種形式創致富,且看做餐飲一般是通過哪幾種手段吸引消費者們的光顧?
有時人們常說不要粗心大意,小問題也會展成大問題。同樣創店也是有許許多多的小細節存在其中,比如說店鋪選址、裝修、產品口味、是否及時更新產品等。廚美堂是如何來規避這些小細節并速實現店營的效果?
廚美堂紙魚培訓學校是如何正確做到店鋪選址問題的?
一、市原則:紙魚店鋪店的地理位置、規模檔次、設施設備、餐飲內容和都應以目標客源市為點,選址應盡可能的方便目標客源,并且與目標客源所屬的地區相吻。
二、tzhb原則:因為餐飲投資的回收時間越來越長,所以選址時要充分規避的問題是評估地價、租、礎設施費、勞動力成本、原材料應、各種費的有關規定等等成本費因素。
三、方便性原則:選址地點應盡可能靠近顧客所在地或適當方便顧客前來餐館餐的地點。
四、穩定性原則:選址應盡可能地選擇經濟和治安比較穩定的區域,重點還要慮所選地點在預期經期內不能受到城市擴建、造、違章的影響。
五、可見度原則:通過面4點就知道小小一個店鋪選址問題都會有那么多需要規避的,而一般我們還是要選擇著重一個點要好點。
廚美堂紙魚培訓中心通過不斷的復嘗試,采取了烤爐和燒烤專白紙鋪墊而成,在烹飪之前,會在紙涮一層油,然后將食物放在紙進烹飪和加工,紙張既不會燒著,也不會將食物烤糊,受熱均勻,在{dy}次油之后采食材本身的油脂菜品進烹飪,不僅味道更加香濃而且健康,一經推就受到了很食客的歡迎。