先鋒大櫻桃是由加拿大引入的一種櫻桃新品種,它的果面為紫紅色,有光澤,艷麗美觀,果梗短粗,屬于大果型。您瞧,它的果實是不是比一般的櫻桃品種都個大,仔細看看形狀還和人的心(腎)臟有幾分相像。這種櫻桃的平均單果重8.5克,{zd0}可達10.5克。除了外表,對于消費者來說最吸引他們的的還是先鋒的品質,肉質豐滿肥厚,吃起來汁多,甜酸可口,可溶性固形物達到17%。這種先鋒櫻桃還有一個突出特征,就是果皮厚而且有韌性,因此貯運起來也很方便,市場價值較高。
樹勢強健的先鋒大櫻桃,屬于中晚熟品種。果實生育期50~55天,一般在6月中下旬成熟,年年結果。它不僅早果性好,豐產性也極強,并且很少裂果,可做為主栽品種發展。先鋒由于抗寒性比較強,適種范圍比較廣。主要適合我國的山東省、遼寧、大連、天津、北京、江蘇連云港至甘肅省天水的隴海鐵路沿線地區及云貴川的高海拔地區。
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