水晶櫻桃又名黃玉、油皮子、馬鞭子等，1842年由美國克利夫蘭、柯特蘭育成，在我國旅大地區和煙臺郊區有少量栽培。
  生物特性：樹勢較弱，樹冠半開張，較小。
  果實小，平均單果重3.7克，{zd0}可達5克。
  水晶櫻桃果形寬心臟形，形狀端正，果頂寬平圓。果柄細長。果皮薄而柔軟，易剝離，有透明感，乳黃色，成熟后為深黃色，果實向陽面具鮮紅色暈，果點細而多，淡紅色。果肉淡黃色、軟，果汁較多，味極甜。果核為圓形，面光滑，小，粘核。
  水晶櫻桃的成熟期不一致。結果年齡較早，壽命短，豐產。雖然豐產，質量比較好，但是果皮薄，肉質軟，不耐貯運，可在城市近郊少量栽培。煙臺地區成熟日期5月中旬。
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