真空包裝技術起源于40年代，自50年代塑料薄膜成功地應用于商品包裝以來，真空包裝技術得到了迅速的發展。包裝水平在一定程度上反映了一個國家科學技術水平與富裕程度。我國的真空包裝技術的研究和應用尚屬起步階段。一、1962年，Ordal提出不透氧膜能抑制病原微生物的生長，包裝鮮肉可以延長其貨架壽命。二、Baltzer認為真空包裝的鮮肉較有氧包裝的鮮肉的貨架壽命長的原因有：（1）在厭氧情況下微生物的總數目增加緩慢；（2）腐爛和粘液減少；（3）貯藏之后，真空包裝內最終微生物的數量比有氧包裝要少。這說明，不透氧膜真空包裝鮮肉，當其中的氧轉化為二氧化碳之后，不透氧膜能阻隔外界的氧再進入包裝內，所以真空包裝能延長鮮肉的貨架壽命。三、1970年，Pierson等提出真空包裝創造了一個對微生物的種類和水平進行選擇的“生態系統”.1974年的SCOPA公司應用MAP（ModifiedAtmospherePackage，四邊封復合袋，是一種先抽真空，再充入一定比例的混合氣體的包裝）包裝肉制品。四、Pesis等（1986）提出真空包裝是的維持柿果品質和硬度的保鮮方法。由此可見，貯藏保鮮技術的開發和普及日益被生產者、經營者和消費者所重視。真空包裝所需設備的另一部分就是包裝容器，包裝容器的種類較多，有塑料、塑料與紙、鋁箔等復合材料組成的復合物、玻璃瓶、金屬容器以及硬塑料等，對包裝容器的選用應根據真空包裝食品的性質來定，如罐裝食品則應用玻璃瓶或金屬罐，如藥材則用鋁箔或塑料等等。盡管真空包裝的容器材質種類較多，但最常見的是塑料薄膜

快遞包裝袋是什么材料

要想了解快遞包裝袋是什么材料，首先我們要知道快遞包裝袋有哪些分類？ 快遞包裝袋的分類主要有快遞膠袋、快遞文件封、快遞氣泡袋、快遞骨袋、快遞編織袋等。 下面簡單的介紹一下各種快遞包裝袋由什么材料組成。 1.快遞膠袋材質：聚乙烯(PE)，聚乙烯分為低密度聚乙烯(LDPE)和高密度聚乙烯(HDPE)。聚乙烯快遞袋有兩種分類：1.全新料快遞袋，2.再生料快遞袋。 2.快遞文件封材質：常用的有灰底白板紙，白卡紙，牛卡紙。 3.利斌包裝快遞氣泡袋材質：由氣墊膜中間層充滿空氣的一種透明包裝袋。 4.快遞骨袋材質：以聚乙烯（LDPE）和高壓線型聚乙烯（LLDPE)通過吹膜成型，熱切機制袋，制成的一種可以重復封口的塑料袋，一般用于小食品，茶葉包裝。 5.快遞編織袋材料：聚乙烯，聚丙烯等原料，聚酯復合袋，用于物品包裝用，復合袋，在工業上面用途很廣泛。

真空食品包裝袋的作用

食品包裝袋分為很多種袋型，自立袋，拉鏈袋，三邊封，四邊封等等，其中有一種是最常用的真空食品包裝袋，那么為什么用真空食品包裝袋，真空袋有哪些作用，下面我們來簡單的介紹一下這種真可食品袋有哪些作用。真空包裝袋的主要作用就是除去袋子當中的氧氣，因為氧氣可以與食品發生霉變，鋁塑復合袋，變質，抽去氧氣就可以避免食品變質，沒有了氧氣，袋子當中的大部分微生物就會死亡，因此抽真空的食品袋子=真空食品包裝袋可以保證食品不發生變質。 真空包裝袋除了抽取氧氣，抑制微生物的生長，另外一種也是防止食品氧化，因為食品當中的油脂含有脂肪酸，脂肪酸可以跟氧氣發生化學反應，使食品變質，氧氣還能使食品當中的維生素A，維生素B減少，利斌包裝食品當中的色素也可以跟氧氣發生化學作用，使食品的顏色變暗。所以，抽出氧氣不僅能把微生物的生長產生抑制的作用，也能夠使食品保持色香味以及營養價值。

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