商用電磁灶的已經(jīng)走進(jìn)小餐飲店，對于大型的餐飲公司相信它們對于使用的設(shè)備的控制會(huì)有系統(tǒng)科學(xué)的管理方式，但是對于一些小型的餐館來說，安全意識尚不能有所保障，更不用說對設(shè)備的安全使用操作了，電磁灶現(xiàn)在是用電的，所以會(huì)安全使用很重要。
  1、電壓要求：5KW是臨界點(diǎn)，小于等于5KW的電磁爐一律220V電壓，大于等于8KW的大功率商用電磁灶須嚴(yán)格按照三相五線（三根火線，一根零線，一根地線）一一對應(yīng)正確接線 ,確保商用電磁灶正常運(yùn)行。據(jù)調(diào)查80%用戶因接線原因?qū)е律屉姶旁疃搪返裙收稀Ｖ圃鞆S家有必要在商用電磁爐上標(biāo)識安全接線及標(biāo)線提示，確保用戶準(zhǔn)確無誤接線，正確運(yùn)作，確保產(chǎn)品性能。
  2、商用電磁灶加熱時(shí)溫度增高，機(jī)體內(nèi)部設(shè)有冷卻風(fēng)扇，保證風(fēng)扇的正確運(yùn)行，所以確保電磁爐周圍10cm內(nèi)無其他障礙物。風(fēng)道結(jié)構(gòu)與機(jī)芯、及線盤散熱互不影響，能保證大功率電磁灶24小時(shí)運(yùn)行順暢、穩(wěn)定，提升使用壽命。
  3、一般自然情況，我們都有使用完畢邊立即直接關(guān)閉電源的習(xí)慣，實(shí)際正確因該是先將功率調(diào)制小然后在進(jìn)行電磁灶關(guān)閉，因?yàn)楦邷丶訜?，難免灶面升溫，大功率電磁灶內(nèi)部存有余熱，當(dāng)即關(guān)掉電源，內(nèi)部高溫元件壽命縮短，風(fēng)扇10秒延遲散熱后關(guān)閉電源。
  4、清潔商用電磁灶時(shí)，應(yīng)該等其wq冷卻之后再進(jìn)行清潔，長久使用，廚房的油漬難免，這時(shí)切不可用廚房寶等強(qiáng)力去污劑，正如我們的不銹鋼碗盤一般，普通清潔劑，干凈的抹布清理干凈即可。
  商用電磁灶在使用時(shí)首先要保證的是電源的安全，接線的問題值得引起重視，如果大家對于電源線的連接不會(huì)的話建議大家去公司網(wǎng)站http:///尋找專業(yè)安裝要求及師傅，避免自己接錯(cuò)導(dǎo)致電磁灶損害，增加經(jīng)濟(jì)損失。
  聯(lián)系人：王總
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