坤亮柔雅醬香型白酒，就是一款不錯的佳釀。此酒特邀國酒大師、柔雅醬香新流派創(chuàng)始人郭坤亮先生傾力打造，醬香濃郁、細膩優(yōu)雅、酒體柔和圓潤、回味悠長、空杯留香持久，一上線就受到廣大愛酒人士和收藏人士的熱捧。

郭博士任職中國貴州茅臺酒廠有限責任公司、國家勞動技能釀酒高級考評師、仁懷市醬酒產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長。作為季克良（貴州茅臺酒廠前董事長）季老的首席大弟子，郭博士一直跟隨季老進行了大量的茅臺酒工藝技術(shù)研究，成為茅臺酒廠{dy}位從事技術(shù)的博士，可謂是茅臺酒業(yè)“量身定作”培養(yǎng)出的一位高級技術(shù)人才。

不僅如此，郭博士在國際上首次采用全二維氣相色譜/飛行質(zhì)譜對白酒微量成份進行研究，使我國傳統(tǒng)白酒中可檢測的微量成份從231種提高到1400多種（包括60多種醬香白酒主要風味化學(xué)和100多種健康功能組份剖析），確立了一整套包括樣品預(yù)處理在內(nèi)的白酒微量成份分析方法。

郭博士還建立了我國白酒行業(yè)具有特色的{dy}個功能菌種庫，并對部分功能菌株開始進行應(yīng)用研究，為挖掘、整理、保護和開發(fā)應(yīng)用茅臺酒微生物資源奠定了基礎(chǔ)。

郭博士不僅在茅臺酒的研究方面有突出的成就，他對飲酒與健康問題也進行了大量研究，在2002年專門撰寫出版了一本《飲酒與健康》的書。豐富的制酒經(jīng)驗和健康研究，讓郭博士在傳承茅臺醬香型白酒傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上，利用生物科技，研制的“柔雅醬香新流派白酒”，不僅大大提升了醬香型白酒的口感，還增加了保健功能。

郭坤亮柔雅醬香型白酒，是貴賓級的珍藏酒。這款酒在制作過程中，郭博士杜絕使用任何添加劑，只用優(yōu)質(zhì)的高粱和小麥按照一定比例下料，通過高溫蒸熟、調(diào)溫，植入精選優(yōu)質(zhì)微生物自然發(fā)酵、蒸餾、窖藏、勾兌而成。

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