聚山梨酯80
[9005-65-6]   分 子 式 ：C64H124O26 英文名： Polysorbate 80
  本品系油酸山梨坦和環氧乙烷聚合而成的聚氧乙烯20油酸山梨坦。
  【性狀】本品為淡黃色至橙黃色的黏稠液體。
  本品在水、乙醇、甲醇或乙酸乙酯中易溶，在礦物油中極微溶解。
  相對密度 本品的相對密度（通則0601）為1.06～1.09。
  黏度 本品的運動黏度（通則0633第一法），在25℃時（毛細管內徑為2.0～2.5mm）為350~550mm2/s。
【類別】藥用輔料，增溶劑、乳化劑和蛋白穩定劑等。
  【貯藏】遮光，密封保存。

   本品為淡黃色至橙黃色的黏稠液體；微有特臭。味微苦略澀，有溫熱感。在水、乙醇、甲醇或乙酸乙酯中易溶，在礦物油中極微溶解。液體制劑中常用的表面活性劑的一種。為油/水型乳化劑，可用作穩定劑、擴散劑、抗靜電劑、纖維潤滑劑等。由山梨糖醇酐單油酸酯和氧化乙烯反應制得。運動粘度：在25℃時為350-550mm3/s。皂化值： 45-60。來源與制法：本品為山梨醇及其脫水物的單油酸酯與約20摩爾的環氧乙烷共聚制得。

性狀
   過氧化值 本品的過氧化值(附錄Ⅶ H)不得過10


類別
   藥用輔料，增溶劑和乳化劑等

應用
      本品屬多元醇型非離子表面活性劑，是聚山梨酯類中最常用的一種。對電解質有顯著的抵抗力，親水性強，廣泛應用于液體、半固體、固體制劑中，作O/W型乳化劑、增溶劑、濕潤劑、分散劑和穩定劑