南京學生作業本印刷廠，南京學生作業本外貿出口作業本批發生產用紙張中的主要成分為纖維素，纖維素大分子是由葡萄糖基組成的，纖維素大分子兩端的葡萄糖末端基不一樣，一個為還原性的，另一個為非還原性的，結構上存在老化的可能。當紙張形成后，暴露在空氣中定會受到微生物污染，酶催化紙張長霉后霉菌會分泌出纖維素酶，纖維素酶是一種多組分酶般認為有CL酶、CX酶和β葡萄糖苷酶，纖維素酶能水解纖維素，使纖維素長鏈不斷從末端脫下個葡萄糖分子，產生纖維二糖、葡萄糖等還原糖。這些還原糖與水楊酸共熱后，可生成棕紅色氨基化合物，在特定范圍內，該棕紅色化合物顏色的深淺與還原糖的量成正比關系，可用分光光度計進行比色測定。根據還原糖的含量可確定纖維素酶的活性。不具還原性的部分雙糖或多糖經酸水解后可徹底分解為具有還原性的單糖，通過對紙張中的纖維素進行酸水解，測定水解后還原糖的含量，可計算出紙張中的總糖含量，進而研究作業本批發生產用紙張纖維老化程度。

?紅外光譜法

使用傅里葉轉換紅外差減光譜測定光線對紙張的降解情況，光線使作業本批發生產用紙張中的纖維素發生降解，產生很多羰基化合物，該特征吸收帶與酯和羧酸中的羰基伸展振動有關，通過吸收峰的強度改變，可直接判斷紙張的老化程度。

?pH計測定法

使用電極測定紙張表面的pH值，通過對置于相同環境中酸堿性紙張的一段時間連續測試發現，堿性紙張的pH值雖然下降得比酸性紙張快，但堿性紙張的pH值始終比酸性紙張大，說明堿性紙張抵御酸降解的能力比酸性紙張強得多。

?電鏡法

電子顯微鏡可以清楚地觀察到紙張纖維的形態，老化程度不同的紙張，其纖維細胞壁紋孔口裂隙的大小不同。細胞壁的損傷，可以直接清晰地反映作業本批發生產用紙張的老化情況